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全球连线 | 知味上合·椒香辉“印”

来源:新华社 责任编辑:黄秀环 2021-12-26 20:09:49

提到印度的食物,大家会想到什么?咖喱、辣椒,还是各式各样的调料?

印度作为一个有着十多亿人口、历史悠久的国度,它的饮食也是丰富多彩的。这个冬日,和我们来一次舌尖上的旅行吧。

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本期《知味上合》节目,我们邀请印度厨师制作了四道特色美食。香气四溢的印度羊肉手抓饭,金灿灿的咖喱角,薄脆的印度飞饼,再来一杯暖暖的马萨拉奶茶,吃饱喝足,一起过冬!

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在庆祝上合组织文化年的框架下,由上合组织秘书处与北京商务中心区管理委员会共同主办的“上合—北京CBD民族美食节”于12月初开幕。

监制:阎涛 尚军 幸培瑜

策划:王璐

主持人:黄爱萍

编辑:董嘉辰 李小卉 孙蕾

摄像:樊浩宇 苏轶人 许亮 冯国芮 逄杰

化妆:秦彦娟

译审:郑清斌 吴昱展 王燕

上合组织秘书处

北京商务中心区管理委员会

中国新华新闻电视网(CNC)

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