清晨，笔者来到安徽省泗县黄圩镇武圩村山闵路南侧的泗福玲食用菌培育有限公司食用菌大棚基地，90座鳞次栉比的食用菌大棚映入眼帘。进入菌棚内，浓郁的蘑菇香味儿迎面扑来，眼前一个个铁架子排列开来，成千上万个蘑菇菌袋整齐的摆放在架子上，场面相当壮观。架子间，随处可见工人们忙碌的身影，他们有的忙着给菌棒浇水，有的在装袋，有的在忙着摘菌，好不热闹！

据企业负责人介绍，香菇大棚的室温需要恒温保持在25℃左右，一颗小小的香菇要经过备料、装袋、发菌、出菇等多个环节才出成品。根据香菇的实际情况，不定时地给它们注水，保证它们生长时必要的水分。在精心的培育下，香菇才能茁壮成长，肉肥而味美，成为大家餐桌上的美味。

如今，香菇产业已经成为武圩村助力乡村振兴的一张崭新名片，实现了村民和集体稳定增收并产生良好的社会效益。

据了解，该食用菌培育公司目前基地占地120亩，总投资达到了1000万元，蘑菇生产大棚由始建14座发展到90座，并建设拥有冷藏室、菌棒生产车间、灭菌车间、储存车间、烘干车间等配套基础设备设施，成为具有“原料粉碎、搅拌、装袋、灭菌、冷藏、烘干、销售、服务”为一体的蘑菇产业基地。项目年培育菌棒70余万支，年产食用香菇150多万斤，年产销值750万元，年净收益可达200万元，成为皖北地区较大的香菇种植基地，产品远销全国各地，且已获批有机无公害农产品认证并注册商标。在发展产业的同时，许小磊还带动附近富余劳动力120余人就地就近就业，其中脱贫户12人，人均月工资4000多元。

结合“为企优环境，为企解难题”工作要求，今年以来，黄圩镇深入了解企业发展诉求，积极协调申报项目资金支持，目前项目已批复实施。下一步，该公司将在政府的帮助下建设36个恒温棚，一座2000平方的冷库和4000平方的储物棚，用于香菇菌棒培育，项目投资1130万元，申请项目资金630万元，个人自筹500万元，计划9月份建成投入使用。黄圩镇武圩村将充分发挥党支部先锋引领作用，宣传动员群众发展香菇种植产业，将香菇种植产业做大、做优、做强，实现“小蘑菇，大产业”带动更多群众增收致富奔小康。（李冰冰）