新华丝路圣保罗8月21日电（记者罗婧婧）由巴西动物蛋白协会主办的国际畜牧业展览会本月9日至11日在巴西圣保罗州圣保罗市举办，吸引了来自巴西国内外逾2万名业内人士参会。作为巴西主要的动物蛋白产品出口目的地，中国市场需求受到特别关注。

巴西圣保罗国际畜牧业展览会每两年举办一次，本次展会是自疫情暴发以来首次回归线下以实体形式举办，距2019年举办的上一届展会已有三年。作为巴西禽肉和猪肉产业最重要的行业盛会，本届展会聚集巴西国内及国际行业领袖、技术人员、研究人员、咨询机构及采购方，对塑造巴西农业形象、展现产业竞争力意义重大，也为寻求新技术投资、获取一线产业信息以推动项目发展、增加产能的业主提供宝贵机遇。

图为巴西圣保罗国际畜牧业展览会参展企业展台

展会主办方巴西动物蛋白协会是由140余家巴西家禽、生猪、蛋品企业组成的行业协会，负责行业的养殖、质量控制、卫生管理、生产加工及出口市场各个环节工作，并与巴西国家贸易与投资促进机构共同管理五个国际产业品牌：巴西鸡肉、巴西鸭肉、巴西猪肉、巴西鸡蛋和巴西种畜禽。

作为全球农业大国，巴西拥有优越的自然地理环境。充足的粮食产能和良好的气候条件使该国能够以较低的肉类生产成本参与国际市场竞争。巴西也是全球少有没有出现过禽流感和非洲猪瘟的农业大国。

巴西动物蛋白协会在面向国际记者召开的新闻发布会上披露，2020/2021年，巴西牛肉产量居世界第二，鸡肉产量世界第三，猪肉产量居第四。2021年，巴西牛肉、鸡肉出口量居全球第一，猪肉出口量居第四。

从巴西国内经济的角度来看，巴西禽肉与猪肉产业2021年为该国贡献了约400万就业岗位，创造GDP产值约1400亿雷亚尔（1雷亚尔约合0.19美元），约占巴西2021年GDP的1.6%。

作为巴西主要的动物蛋白产品出口目的地，中国市场需求受到格外关注。

巴西动物蛋白协会总裁里卡多·桑廷表示，中国是巴西最大的鸡肉和猪肉出口目的地。中巴贸易伙伴关系稳固坚定、优势互补，中国肉类加工产业实力雄厚、令人敬佩。中国高质量的经济增长和发展政策正将越来越多中国民众引入动物蛋白消费市场，并逐渐加大符合海关检验检疫标准的产品进口。而协会的工作就是带领巴西企业不断提供满足中国动物蛋白进口卫生要求的产品。

图为巴西动物蛋白协会总裁里卡多·桑廷在巴西圣保罗国际畜牧业展览会开幕式上发言

桑廷还对将于11月上旬在上海召开的第五届中国国际进口博览会寄予厚望。他对记者说，巴西动物蛋白协会已连续参与四届进博会活动，疫情间也未曾中断，与驻华代表合作以线上形式展示巴西鸡肉和猪肉产品。今年，协会分管中国和亚洲市场的负责人将参与第五届进博会展示。他认为随着中国国内经济形势不断向好，今年下半年巴西对华鸡肉和猪肉出口将实现进一步增长。

协会市场总监路易斯·鲁阿介绍，近年来巴西不断提高动物蛋白制品占中国进口比重。以猪肉为例，三、四年前巴西猪肉约占中国猪肉进口总量的8%左右，如今这一比例已上升至约13%。巴西对华鸡肉制品出口量约占中国总进口量的一半。

巴西水产养殖协会国际事务总监费尔南多·阿吉亚尔说，中国是巴西鱼肉第三大出口目的地。2021年，巴西对华鱼肉出口量为1840吨，出口额约163万美元，分别占其总出口比例的19%和8%，同比分别增长61%和88%。对华出口产品为冷冻罗非鱼和非食用性副产品。协会希望进一步开拓中国市场，加强对华出口与合作。

中巴在肉类贸易领域合作紧密，来自中国的企业也出现在了本次展览会上。

亚历山大·科斯塔是中国饲料和食品原料企业FNF Ingredients巴西公司的合伙人和负责人。在行业深耕20余年的他两年前加入这家中资企业，从中国进口动物饲料原料在巴西市场销售。

图为FNF Ingredients公司展台

“只要与动物养殖相关，无论哪种有关动物营养健康的饲料原料，我们公司都能在中国找到供货商。”他自豪地对记者说。“来我们展位咨询的人就没停过。”

巴西市场对中国饲料原料需求巨大。科斯塔预计今年公司的收入有望比去年翻一番，达到5000万雷亚尔（1雷亚尔约合0.19美元）。“我们增长迅速，而且我们仍然有非常巨大的发展潜力。”