“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”6月时节，天蓝水碧，清风徐来，在位于安徽蚌埠五河县浍南镇肖许刘村的千亩荷塘基地的千亩莲虾套养基地里，龙虾肥美，荷叶满塘，田田荷叶，清清池塘，宛若一幅水墨丹青，使人心旷神怡。

“瞧，这一筐至少有四五十斤，现在正是吃小龙虾的季节，这个时节小龙虾生长的也特别快，一天一个样。每天龙虾捕捞在1000斤左右，价格每斤在20元左右，因为是订单式销售，小龙虾的销售一点都不用愁，商家一大早就会到基地来拉龙虾。”刘帅看着刚刚打捞上来一筐筐肥硕的小龙虾，高兴得合不拢嘴。

据了解，2017年，刘帅率先在村里成立莲虾养殖经济合作社，流转土地500余亩开始莲虾共作养殖，并与附近村民殖户签订合作协议，以“合作社+村集体经济”的模式，形成莲虾共作的上千亩规模种养殖，及小龙虾和莲子等产业为一体的莲虾综合种养殖业。村集体经济入股后可获取合同约定分红，有效增加了村民的收入，也让村民的心里吃了一颗定心丸。

“我长期在基地干活，目前主要工作是捕捞小龙虾，一天的收入不低于200元，龙虾捕捞的多，我们工资就拿的更高，龙虾养殖需要技术，现在基本上掌握了龙虾养殖的全部技术，明年打算也承包两个池塘干。”村民朱栋昌开心地说，到7月份，莲子可以采摘时期，村民采摘莲子的收入一天可以达到300多元呢。

据悉，目前，该基地种植太空莲1000亩，亩产莲蓬200多公斤，莲子采摘期可从7月初持续到9月初，高峰期用工量100余人，有效带动附近村民就业。

五河县浍南镇素有“鱼米之乡”的美誉，盛产鱼虾稻米等农产品，是“五河县乡村旅游景区”，肖许刘村的千亩莲虾共作综养基地，形成了集观赏、品莲、餐饮、游玩为一体的休闲美丽乡村。该莲虾种养基地将以小龙虾、莲子等为主，开发特色美食龙虾罐头、莲子粉、藕粉、荷花茶等系列旅游产品，在带动村集体经济发展的同时，让更多群众增收致富，为乡村振兴助力。（胡开宝）