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安徽芜湖繁昌区首届龙虾美食周开启

来源:新华丝路 责任编辑:马祥平 2023-07-03 13:38:00

新华丝路合肥7月3日电(周雅岗)为丰富繁昌人民夜间美食文化生活,打造平铺小龙虾特色美食品牌,7月1日晚7点,在安徽省芜湖市繁昌区平铺镇新林街道,繁昌首届龙虾美食周暨盛典杯虾王争霸赛火爆开幕。

本次活动由芜湖市繁昌区人民政府主办,平铺镇人民政府、区农业农村局、区商务局、区文旅体局、区工商联、芜湖盛典休闲生态园有限公司承办。安徽省农科院水产研究所、芜湖市审计局、芜湖市商务局、芜湖市农业农村局、安徽师范大学体育学院、芜湖市乡村振兴局、 芜湖市文旅体局等相关部门负责同志以及繁昌区委书记瞿辉等四大班子领导出席了此次活动。

本次活动还特别邀请了奥运冠军、安徽师范大学体育学院青年教师邓琳琳和里约奥运会射箭团体第四名、安徽师范大学体育学院青年教师顾雪宋前来助阵。

繁昌区副区长张伟在致辞中表示,近年来,繁昌区立足资源禀赋,以文化为魂、商业为基、旅游为气,持续做好“农旅”“文旅”融合文章,为更好地将繁昌打造成为“青年人喜欢的城市”,繁昌区以夜间经济为抓手,不断创新消费场景,真诚邀请各位嘉宾、各位朋友来到繁昌,在繁昌开启一场美好的龙虾之约、难忘的美食之旅。

开幕式前举行了盛典杯虾王争霸赛,13家特色龙虾馆现场烹饪龙虾与特色美食同台PK。本次邀请的专业评委为安徽省餐饮行业协会副会长、国家级烹饪评委童春年,虾籽面制作工艺规程标准化起草人之一、全国中餐厨师长(药膳专业)高述健,中式烹调高级技师、安徽省餐饮业评委盛志强,评委团现场对参赛作品一一进行品鉴打分。盛典龙虾荣获一等奖,奥体大酒店、徐家味酒店荣获二等奖,味满楼品味餐厅、鑫源大酒店、大金峨饭店荣获三等奖。邓琳琳等为获奖选手颁发获奖证书以及奖金。

龙虾美食集市吸引了诸多食客驻足品尝,各种口味的鲜美龙虾以及其他特色美食应有尽有,让食客大饱口福。在繁昌特色农产品展销市集上,展销的农产品琳琅满目,特色新奇,也吸引了游客纷纷选购。在现场的七个挑夫助农直播间里,主播将繁昌特色农产品分享给广大网友。

活动演出区,艺术表演等精彩节目轮番上演,艺术文化与乡土文化结合,获得现场观众阵阵掌声。摇一摇大屏抽奖互动环节给现场观众送上了多轮惊喜。还有趣味闯关游戏,剥虾挑战、“谁是大胃王”等有趣好玩的比赛,让每位来到平铺的游客都能乘兴而来、满意而归。

据悉,本次龙虾美食周活动将持续到7月6日,游客朋友们可以来繁昌体验小龙虾休闲游。

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