9月11日早晨，笔者来到安徽省宿州市埇桥区永安镇双兴科技有限公司的基地，看到七八名工人提着篮子正在采摘无花果，他们已经在基地里工作了3个多小时。田里的无花果有些已经成熟，有些还在发青，正陆续进入收获季。

跟市场上无花果不同，这里成熟的无花果颜色偏红，个头也比较大。“一般七八个就能达到一斤。” 基地负责人王兴胜告诉笔者，这个品种是从浙江引进的波姬红。经过7年的摸索，他们逐渐掌握了种植技术。现在，整片果园都进入了丰产期，一亩地7000斤左右。

“无花果喜欢高温，从7月份就开始陆续成熟，9月份进入大规模成熟的季节，高峰期的时候一天能收获5吨。整个收获季大概能持续4个月。等到了11月份冷空气以后，无花果就会迅速凋落。”技术指导张雪平对笔者说道。

据王兴胜介绍，2018年，他和哥哥王兴林在浙江省金华市参观学习时发现了无花果种植的“商机”。与葡萄等水果种植不同，无花果生长周期短，第二年就可挂果。且适应能力很强、采摘期长、产量高，效益十分可观。不久后，王家兄弟便决心回乡创业，流转土地开始发展无花果种植。 

经过几年用心经营，产业发展迅猛。如今，随着基地不断发展壮大，订单也越来越多，产品销往北京、东北等地，年销售收入近200万元。同时，基地还采用“党组织+公司+基地”的模式，在蒿沟、西二铺、桃沟等镇发展无花果种植近2000亩，亩收入在8000元左右。

“这个品种的无花果个头大，口感好，前来订购的都是老客户。尤其是到了中秋节前后，每天的产量都不够卖。客户需要提前一个星期下订单，才能留出足够的无花果。基本上到了市场上，很快也被抢购一空。所以，不少市民在集市上都没见到过。” 基地负责人王兴胜边介绍边摘下一颗无花果，轻轻掰开，只见红色的果心鲜艳诱人，软糯流蜜，让人垂涎欲滴。

据王兴胜介绍，基地种植的无花果品种有波姬红、金傲芬、芭劳奈等品种，采摘时间从7月底到11月初。今年气候适宜，加上科学的种植管理，无花果喜获丰收。

产业兴旺是乡村振兴的重要基础。王兴胜表示，接下来，基地将在周边乡镇进一步扩大种植规模，为更多的果农提供高品质的无花果苗及技术支持、就业岗位等，带领老百姓增收致富，一起过上“甜日子”。（郭一鹏  顾文强）