“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”眼下，时令已进入冬季，又到了萝卜集中上市的季节。连日来，安徽省六安市裕安区新安镇迎水村的菜农们正在忙着采收萝卜、清洗装车外运售卖。

今年72岁的的王家勤老人种有四亩多地的萝卜。这几天，每天一大早老两口就来到地里，采收萝卜，装车运回家去，清洗后送到城里卖。据老人讲，家里的萝卜采收有一个多星期了，每天都在一千斤左右，预计还将持续一段时间。“早上下地采收，中午拉回家，清洗装袋，然后往六安西商送。”王家勤说。

家有10多亩地的江宏林正在院子里清洗萝卜，然后装袋称重，每袋40斤，一斤0.4元，洗净装好送给客户。江宏林说，家里的萝卜采收的时间比较长，已经持续一段时间了，刚开始量少价格高，能够卖到一块多一斤，现在上市的量大了，价格就下来了。“今年萝卜价格还可以，开始先挑选大的卖，小的在地里继续长着。萝卜采收完，种早熟马铃薯，五月就可以上市了。”江宏林一边忙着一边介绍说。

据了解，新安镇沿淠湾区的沙土地富含铁、锌、硒等多种微量元素，比较适宜蔬菜种植，尤其是种植的萝卜含有多种维生素和胡萝卜素，表皮光滑、肉质脆嫩，汁多味甜、略带微辣，常为人们当水果品食。当地村民种植蔬菜历史久远，也取得了较好的经济效益，“新安萝卜”更是入选全国名特优新农产品。“我们这里萝卜种植早成习惯了，群众也在种植中尝到了甜头。新安萝卜远销到东北、山东等地，亩收益能达两千多块钱。我们的萝卜在农业部检测时，含硒量是普通萝卜的16倍。萝卜种植不用化肥，上的是有机肥，收获时皮薄、水分多，也适合当水果食用。”迎水村党支部书记陈可新表示。（尹军 赵宇）