近日，位于安徽宿州市桥区的大泽乡镇，10余亩桑葚迎来了丰收季。紫红色的果实挂满枝头，吸引了众多游客前来体验采摘乐趣，感受田园生活。这不仅展现了当地特色农业的蓬勃发展，更是农文旅融合发展模式的生动实践，为乡村振兴注入了新动力。

走进大泽乡镇洪庙村的桑葚采摘园，甜香扑鼻而来。游客们穿梭在桑树林间，小心翼翼地将饱满的桑葚摘下，放入随身的提篮中，享受着“桑葚自由”的快乐。

“我们从城区开车过来，一听说桑葚熟了，就赶紧带着朋友一起来体验采摘。这里的桑葚又大又甜，特别新鲜。”游客娄亚超兴奋地说。

为了延长桑葚产业链，提升产品附加值，天禾生态园还开发了桑葚果干、桑叶茶等产品。“桑葚叶采摘后，经过清洗、切片、炒制、揉搓、烘干等工序，就能制成桑叶茶。桑葚果干则是将成熟桑葚烘干而成，既便于保存和运输，又保留了桑葚的营养，非常畅销。” 在天禾生态园的烘干室，负责人李超一边展示成品一边介绍道，“今年是第九年，基地种植12亩桑葚，目前，已经进入到桑葚丰产期，有了深加工年收入要比以往增收30%。”

桑葚采摘园的兴起，不仅为游客带来了别样的乡村体验，也为当地村民提供了增收渠道。采摘园在采摘季和日常管理中，固定聘请附近村民帮忙，让他们在家门口就能实现就业。

天禾生态园负责人李超表示：“在桑葚采摘周期，基地每天平均有3到5名村民，最多时候能达到10人来帮忙采摘桑葚，每人一天100元。同时，也能为游客提供便捷的服务。”

近年来，大泽乡镇积极推动农文旅融合发展，将特色农业与乡村旅游相结合，引导农民因地制宜调整产业结构，发展桑葚、车厘子、菊花、设施蔬菜等特色产业。通过举办农事体验活动等，吸引了大量游客前来，带动了餐饮、购物等一些相关产业的发展，促进了农民增收致富。

大泽乡镇洪庙村村委会委员张琦玉介绍道：“我们将继续发挥产业带动作用，进一步完善基础设施，丰富旅游产品供给，打造更多像桑葚采摘园这样的农文旅融合示范点，让更多游客走进乡村、了解乡村，助力乡村振兴迈向新台阶。”

随着大泽乡镇桑葚产业的不断发展壮大，农文旅融合的发展模式正逐渐成为当地经济发展的新引擎，为乡村带来了新的生机与活力。相信在未来，大泽乡镇将凭借独特的资源优势，走出一条具有特色的乡村振兴之路，让这片古老的土地焕发出更加绚丽的光彩。（张欣欣 项锦）