眼下，正值黄蜀葵丰收的时节。在安徽蒙城县楚村镇李集村的黄蜀葵种植田间，目之所及，尽是一片片金黄娇嫩的黄蜀葵花盛开的景象。它们挺拔而立，花朵硕大且色彩鲜艳，引得村民们纷纷忙碌起来，采摘着这些美丽的花瓣……

黄蜀葵，是锦葵科秋葵属一年生或多年生草本，有清热解毒、润燥滑肠的功效。黄蜀葵的种子能够用于治疗大便秘结、小便不利、水肿等症，根和叶可用于治疗疔疮、骨折等症。除了药用价值之外，还可以用于制造食品添加剂，在食品工业中用作增稠剂、稳定剂和乳化剂。

土地是农业的命脉。为让土地得到有效利用，李集村因地制宜，加大三荒四边开发力度，种植黄蜀葵等具有较高经济价值的作物，打造具有辨识度的乡村产业。围绕产业增效、村庄增靓、乡风增善，建设集旅游观光、特色产业于一体的田园乡村，拓宽群众增收渠道，引领农民致富奔小康。

李集村党总支书记张锋说，2025年，村干部示范带头，引入了黄蜀葵种植项目，充分发挥三荒四边的作用，带动40余户脱贫户、低保户种植了80多亩黄蜀葵。“黄蜀葵种植不仅美了庭院，把村庄变成花海，每亩还能增收2000多元，真是好。”村民张学峰兴高采烈地说，黄蜀葵亩产效益是种植普通农作物经济效益的3到4倍。

下一步，李集村将深挖本地资源，依托区域优势，大力发展特色中药材和蔬菜种植产业，点燃村民增收致富新希望，奋力谱写产业兴、乡村美、农民富的新篇章。（朱强）