图为荷兰当地时间2014年2月25日,伊利欧洲研发中心启动仪式在瓦赫宁根大学举行。
宜人的气候、肥沃的牧场、水资源丰富的莱茵河三角洲造就了荷兰优越的乳业环境,让其成为仅次于美国的世界第二大农产品出口国,乳制品出口量位列世界前三。而在荷兰小城瓦赫宁根,新华社“一带一路全球行”车队却邂逅了中国乳业品牌--伊利。
瓦赫宁根城市虽小,却有着欧洲生物科学界顶尖、全球农业学科排名前列的瓦赫宁根大学,而瓦赫宁根大学附近,成为食品科学研究人员集聚的“食品硅谷”。这“一校一谷”,让小城瓦赫宁根成为全球食品科研的“圣地”。
就在瓦赫宁根大学,我们遇见了中国消费者熟悉的牛奶品牌伊利的欧洲研发中心。与其比邻而立的是欧洲乳业巨头荷兰皇家菲仕兰坎皮纳公司的研发中心。
“建立这个研发中心,为的就是把握‘一带一路’这一历史机遇,一方面让中荷两国共同拓展全球食品领域的合作,同时充分利用全球科技和人才,以国际化视野制定全球战略,实现整合全球最优资源的战略布局提升中国乳业乃至中国健康食品的自主创新能力。”伊利集团欧洲研发中心有关负责人表示。
这个研发中心成立两年多来,取得了丰硕成果。中荷食品安全保障体系让食品安全细化到分子层面,率先引入大数据概念应用于乳业全产业链的潜在风险,识别关键风险点、影响因子和风险等级等,还有中国母乳数据库的成分研究。换言之,这个伊利欧洲研发中心带给广大消费者的,是满满的“获得感”。
“借助 ‘一带一路’的东风,伊利已经开展‘全球织网’战略,不仅在荷兰设立欧洲研发中心,还在意大利与乳业巨头斯嘉达达成战略合作,在新西兰建成了全球最大的一体化乳业生产基地,伊利未来将进一步巩固全球乳业发展引擎的地位,实现成为全球最值得信赖的健康食品提供者的愿景。”伊利集团欧洲研发中心有关负责人表示。
“一带一路全球行”是新华社举办的第三届围绕“一带一路”主题的大型车队行进式报道活动。本次报道活动共历时3个多月,由十辆上汽大众途观车组成的采访车队在结束了境内段的报道活动后于8月18日出境,经吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦、伊朗、土耳其、保加利亚、罗马尼亚、匈牙利,捷克、德国,活动的最后一站即是荷兰。(焦旭锋)