深秋时节，安徽六安市裕安区青山乡连绵的山岗上，郁郁葱葱的油茶树又迎来了丰收，一颗颗油茶果沉甸甸地挂在枝头。拎着蛇皮袋、挎着篮筐，村民们穿行在油茶林之间采摘着丰收的果实。这片昔日的荒山野岭，如今成为了群众增收致富的“金山银山”。

“以前？以前这啥都没，全是杂树、茅草。我记得很多年前因为缺少管理，清明祭祖的时候还发生过山火呢。”当地红桥村村民白友全一边摘果子，一边回忆过去。今年70岁的他，见证了这座荒山的蜕变。

蜕变起源于2009年，当地企业裕青绿色农业科技有限公司打算开垦荒山种植油茶，但油茶生长期漫长，至少也要3年才能瓜果，5年后才能进入丰产。“那时候和村干部一块，挨家挨户做群众工作。大好的山林，荒着可惜。油茶虽然见效慢，但是成熟之后管理简单，能稳定收获几十年时间，是‘绿色银行’。”企业负责人姚德武说，通过耐心地劝说引导，十几年下来，公司已在青山乡种植油茶6000余亩，同时通过“公司+基地+农户”模式，带动周边200多户村民参与种植。为了让村民没有“卖果难”的后顾之忧，公司不仅提供全程技术指导，还以保底价收购油茶果。

“我家十几亩山场现在种的都是油茶，早就进入丰果期了。今年收成不错，摘了1万多斤果子，1.1元每斤，都被裕青收购了。”白友全表示，自己身子骨硬朗，平时还在油茶园里做做施肥、除草、修剪的工作，农忙的时候一个月也有一两千元收入。“荒山现在真得成了‘绿色银行’。我这个岁数，在农村能有这个收入，很满足了。”白友全说。

在裕青公司的现代化茶油加工厂，晒干后的油茶果在流水线上被榨成淡淡金色的茶籽油，销往全国各地。公司的茶籽油已经获得了有机认证，茶油不仅供应本地商超，还通过电商平台销往全国。

“过去咱们乡没有加工厂，油茶果只能卖给外地客商或者运到别处加工，价格很不稳定。” 青山乡党委副书记徐晟说。

为了破解困扰当地农户的“卖果难、售价低”的问题，2023年青山乡政府争取衔接资金1100万元，与企业合作建成了现代化的茶油加工厂，实现了从种植到加工的全链条生产。姚德武表示，以前果子送到外地加工，成本很高；散户的油茶果不论是卖给公司还是果贩子，价格都高不起来。“2023年以前，油茶果一斤只能卖1元不到。如今有了加工厂，产值提高了，我们收购农户的果价也提高了。现在农户每亩油茶果能卖1200元到1500元不等，比过去提高了30%。公司每年还为村集体带来30余万元的租金收入。”姚德武说。

目前，青山乡通过整合土地资源、争取项目资金，已建成高标准油茶示范基地1万余亩，配套建设了产业路、灌溉设施等基础设施。“下一步我们会继续引导当地群众加入到油茶产业的发展中，并支持本地龙头企业打造品牌和系列茶籽油产品，积极帮助企业在助农网站、电商平台推广。让过去的荒山野岭，变成村民们的‘金山银山’，让油茶成为村民们的‘绿色银行’。”徐晟说。（ 赵宇）