近日，SIAL西雅国际食品展在合肥举办“从产业优势到市场优势”主题媒体圆桌会。来自安徽省餐饮、酒类流通、绿色食品等行业协会代表及多家主流媒体参会，共同探讨安徽食饮产业如何借助SIAL国际食品展这一国际商贸平台实现品牌突围与市场拓展。

安徽食饮产业基础雄厚，规模超3000亿元，相关企业数量逾万家。坚果炒货、白酒、饮料制造、餐饮连锁等领域优势明显，药食同源、预制菜等新兴赛道潜力巨大。然而，品牌建设不足、全国化与国际化能力欠缺、产业链协同薄弱等问题依然突出，“有产品无品牌”“品牌难出省”现象普遍。

作为拥有62年全球历史、深耕中国26年的商贸平台，SIAL西雅国际食品展正成为连接产地与市场的“效率引擎”。展会帮助企业直面全球采购商、塑造品牌形象、拓展海外渠道。

今年5月18日至20日，SIAL西雅国际食品展（上海）将在上海新国际博览中心举行；9月3日至5日，SIAL西雅国际食品展（广州）接力举办。期待安徽食饮企业、品牌与渠道商共赴盛会，将产业优势转化为市场胜势，让全球消费者品味安徽好物。（记者 张琳琳）

（原标题：从产业优势到市场优势：SIAL西雅国际食品展助力安徽好物“出省出海”）