风吹麦浪刚归仓，水田披绿又插秧。6月15日，在安徽宿州埇桥区夹沟镇镇头村，群山环绕间，一方方水田明镜般倒映着蓝天，两台崭新的高速水稻插秧机正来回穿梭，嫩绿的秧苗从机器尾部整齐“吐”出，转眼间，一亩见方水田便披上“绿装”。

“搁往年，这430亩水稻光请人插秧就得忙活小个把月，人工费一亩少说500块，还得管吃管喝，遇到高温天，请人更难。”站在田埂上，种植户赵桂祥感叹，“今年全部交给这两台机子，一台一天能插六十亩，两台联手，百十亩不在话下，我这四百多亩地两三天就能插完，而且劳动强度没这么大，效率翻了好几番！”

说话间，两台插秧机已从田这头折返，农机手赵家喜趁着装秧的间隙变手扶方向盘边介绍：“现在这款高速乘坐式插秧机，跑起来又稳又快，栽出来的秧苗深浅一致、不缺棵，返青特别快。”更让人意外的是这两台农机的“作战半径”。赵家喜说：“从四月中旬到现在，我们俩歇人不歇机，这边干完就赶到浙江，这一个夏种季，一台机子能干个2000多亩”。

从“忙活小个把月”到“两三天完活”，从“一亩工钱五百”到“节本又增产”，改变的不仅是种植户的账本，更是这片土地上延续多年的耕作方式。

而夹沟镇镇头村并非普通稻区，这里是夹沟香稻米的核心原产地，群山环绕，山泉灌溉，土壤洁净，出产的香稻米远近闻名。然而，正是因为对原生环境的格外珍视，传统人工插秧反而成了香稻产业做大规模的瓶颈。

埇桥区农业技术推广中心副主任孙敏建说：“传统人工插秧劳动强度大、效率低，制约了香稻产业的发展。我们农技推广部门指导香稻种植户在严格保护原生态环境的基础上，引入工厂化育秧和机械化插秧，用现代农业新技术改变传统种植模式。”

据孙敏建介绍，采用机插秧后，每亩可节约人工成本500元左右，同时通过合理密植、精准控制株行距，产量还能增产8%以上，“这样不仅保住了夹沟香稻米的原生态风味，还达到了节本增效、增加农民收入的目的，真正实现了科学种田、提质增效。”孙敏建表示，下一步农技部门将继续做好技术跟踪服务，把这一模式向周边逐步推广。

正午时分，田野里机声依旧。从空中俯瞰，新栽的秧苗成行成列，在山泉水浇灌的沃土上泛着油绿的光。夹沟香稻在守住老味道的同时，正阔步迈上科技种田的新路，而这片山水间的稻香故事，也随之翻开了崭新的一页。（孙启梦）