新华丝路网成都3月27日电(记者晏海运、袁波)3月26日下午,2018中国原酒企业和谐发展论坛在四川泸州召开,原酒产业相关政府官员、企业领导和专家学者济济一堂,共同倡导品质消费,推广固态发酵理念,践行原酒标准,研讨中国原酒产业的未来发展。
图为2018中国原酒企业和谐发展论坛现场(曾俊鹏 摄)
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在论坛上指出,中国白酒产业进入千亿时代,酒企收入、利润、税收大幅增长的深层原因是市场消费升级。面对高度国际化的市场竞争,中国白酒应积极从产区表达、酒庄表达和标准表达三方面规范产业的价值和品质表达方式。
中国固态白酒原酒委员会理事长谢明提出,中国原酒企业应该形成四点共识:重视白酒历史传承和现代消费观念实现和谐发展,维护白酒品牌塑造和大众消费和谐发展,坚持品质保证、诚信经营与电子商务等新销售形式和谐发展,做强企业大品牌和区域经济经济和谐发展,以促进白酒企业和谐发展的思考,推进原酒供给侧改革,共同打造中国原酒产区联盟。