新华丝路网合肥4月23日电（王蕾）4月20日上午，2018淮北食品工业博览会开幕式暨凤凰山食品工业文化博览馆揭牌仪式在淮北凤凰山食品会展中心拉开帷幕。农业农村部经管总站站长、农经司副司长、农业产业化办公室常务副主任王乐君和淮北市委书记、市人大常委会主任黄晓武，共同为淮北凤凰山食品工业文化博览馆揭牌。

本届博览会以“绿金淮北 转型崛起 绿色产业 合作共赢”为主题，旨在“搭建展会平台、推动转型发展、促进产业升级、引导健康消费”，努力建成全国一流的食品工业基地。

图为淮北食品博览会现场

自2012年起，淮北食品工业博览会已成功举办了6届，共签约引进重大项目246个，投资总额613.9亿元。在总结前6届举办食博会经验的基础上，本届食博会仍采用政府主导与市场化运作相结合方式，以宣传食品文化、打造文化旅游新亮点为宗旨。食博会现场设置在全新打造的凤凰山食品博览园内，分为食品展览和食品工业文化展示两个区域。其中，食品展览区域面积约10000平方米，食品工业文化展示区面积约3400平方米。作为此次食博会的新亮点，凤凰山食品工业文化博览馆是一个集文化、科普、趣味、体验于一体的“智慧展馆”，主要宣传中国食品的起源和发展，展示中国食品工业文化博大精深的深厚底蕴，探索淮北食品文化源远流长的独特意韵。

淮北食品工业博览会如今已成为有较强影响力的专业展会，也成为淮北享誉全国、走向世界的一张靓丽名片。本届食博会期间还举行了招商推介暨项目签约仪式、中国好食品(淮北)高峰论坛、食品展销会等活动。