本标准对应于《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则》(GB 29922-2013)附录A-A.8炎性肠病全营养配方食品。
本标准适用于0-6个月婴儿的配方食品,规定了婴儿配方的技术要求。
本标准适用于存在营养风险或营养不良的肿瘤患者用全营养配方食品。提出了肿瘤全营养配方食品的定义,主要规定了肿瘤全营养配方食品的技术要求和检验方法。此外,对肿瘤全营养配方食品标签、使用说明和包装做了进一步要求。
本标准适用于咀嚼和(或)吞咽功能下降、营养不良老年人的食品,根据老年人生理特点将老年食品分为三类,易食食品、老年营养配方食品和老年营养补充食品。主要规定了老年食品的定义、技术要求和检验方法。
本标准规定了医疗机构中特殊医学用途配方食品的基本应用要求以及处方制定方法。本标准用于指导临床医生、临床营养师规范应用特殊医学用途配方食品。
本标准规定了糖尿病全营养配方食品的相关技术指标。本标准适合10岁以上糖尿病人群全营养配方食品。
本标准适用于13-36个月幼儿配方食品,规定了幼儿后续配方食品的技术要求。
本标准规定了中小学学生餐食谱制定、原料采购、加工、烹饪等环节的营养操作和管理要求。
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