欧盟发布双甘油酯等作为食品添加剂的安全风险评估报告

2017年11月10日，欧洲食品安全局（EFSA）发布双甘油酯（mono- and di-glycerides of fatty acids，E 471）和海藻酸及其盐等多种物质作为食品添加剂的安全风险评估报告。