2021年，这位从曼谷嫁到北京的泰国姑娘瞅准商机，将在泰国开了20余年餐馆的妈妈和刚毕业的妹妹接来通州，一家人开创了八哥与水牛泰餐厅。如今，这家餐厅被顾客们称为“妈妈牌厨房”“泰国姐妹店”。
来自泰国曼谷的孙美兰现在在中国云南的一所高校教泰语。对中文的热爱让她选择在云南定居、安家。她会做泰国菜，还会亲自种植一些香料，传播泰国美食文化。
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