中国素肉市场吸引海内外厂商

中国的肉类替代品行业近几个月突然变火，初创公司、传统食品企业及投资人纷纷跟进。新进业者中有珍肉和Starfield；而包括Whole Perfect Food在内的老牌植物肉企业正在推出新产品。