2019年6月27日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0134号文件,批准来自里氏木霉Morph Lip3的脂肪酶作为食品酶用于面包、面粉、全麦面粉、非标准烘焙产品和意大利面中,限量标准为按照良好生产规范适量使用。
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