白酒作为中华文化的重要传承载体,中华民族的传统瑰宝,如何破解消费国际化、年轻化的难题,是赢得未来市场的关键。9月15日,中国酒业协会鸡尾酒专业委员会在成都成立,这标志着全球鸡尾酒市场从此有了“中国范儿”。由中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司协办的泸州老窖“百调杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛也在当天正式开赛。来自泸州老窖、五粮液等名酒企业,以及中国食品工业发酵研究院、国际鸡尾酒大赛组委会等专业机构将共推中国白酒鸡尾酒,对外加速中国白酒国际化,对内加速传统白酒年轻化。
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