新华网北京11月21日（王忻）11月20日，由新华网主办的“大国食业—2018年中国食品发展大会”暨“寻找中国味道”行动计划启动仪式在京举行。本次大会主题为“品牌引领变革，创造重塑价值”，旨在进一步推动食品产业创意革新，促进产业加快提质增效，满足消费升级。

为深度挖掘我国饮食文化，提升中国食品形象，在相关部委指导下，新华网“寻找中国味道”行动计划在此次大会上正式启动。据介绍，“寻找中国味道”第一阶段的“十大国味品牌”网络推选活动已于11月1日开始，相关评选页面已如期推出。“十大国味品牌”网络推选将分中国酒、中国茶叶、中国调味品、中国传统味道、中国新味道等五大奖项类别，推选结果将在“十大国味品牌”颁奖盛典揭晓。

新华网“寻找中国味道”行动计划正式启动

2017年1月17日，新华网推出一档全新栏目——《国味》。该栏目致力于传播和弘扬中华美食文化的精髓，展现中国传统美食的独特韵味以及中国食品的形象与品质，为中国味道“点赞”。同时，《国味》聚焦食品行业热点话题，及时向广大网友传播中国美食和食品行业的最新资讯，并通过线上线下等不同互动形式，构建与网友间的沟通桥梁，让网友尽飨中华饮食文化饕餮盛宴。

在传播方面，新华网作为国家通讯社新华社主办的综合新闻信息服务门户网站，是中国最具影响力的网络媒体，用户遍及200多个国家和地区，是全球网民了解中国的最重要窗口。《国味》立足于新华网食品频道，该在宣传行业政策、产业模式、企业创新、产品特色等方面具有先天的优势。作为适合的宣传阵地，新华网为《国味》栏目的推广提供了范围更大、效果更好的宣传平台。

新华网相关负责人介绍，“寻找中国味道”行动计划作为《国味》栏目核心内容，其主旨意在借“中国品牌 中国味道”话题植入味道领域中的龙头企业，有助于拉升品牌关注度和品牌好感度，突出其品牌的市场地位，提升品牌效益，同时该计划将设立十大国味荣誉。

在呈现方式上，将以纪录片形式展现中国味道的独特魅力，同时通过新华网媒体创意工场，以传感技术采集用户看视听节目的生理和心理数据，精准获得用户感知和需求，通过改变全流程形态，使内容生产建立在技术支撑、人文情怀支撑以及传播内容的思想性把控方面上，构建与网友间的沟通桥梁，让网友尽飨最为权威的中华饮食文化饕餮盛宴。

此外，该行动还将深入探寻中国食品产业发展路径，走进食品产业链上下游企业，专访行业精英和知名人士，讲述民族品牌背后的故事；推出《酸》、《甜》、《苦》、《辣》、《咸》“五味”系列一字微信和纪录片，通过线上、线下互动形式，助力民族品牌、中国味道走向世界。