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乌干达国家标准局2018年肉干规范

来源:SPS通报 2019-01-04 17:08:04

世界贸易组织

G/SPS/N/UGA/54
2018-12-19
18-8048
卫生及植物卫生措施委员会
通  报
 
1. 通报成员:乌干达
2. 负责机构: 乌干达国家标准局
3. 覆盖的产品: 肉干
4. 可能受影响的地区或国家:
[X] 所有贸易伙伴 [ ] 特定地区或国家
5. 通报标题:

2018年乌干达标准草案(DUS)1930:肉干——规范,第一版:


页数:12页    使用语言:英文    链接网址:
6. 内容简述:本乌干达标准草案规定肉干的要求、抽样及检测方法。
7. 目的和理由:
[X] 食品安全 [ ] 动物健康 [ ] 植物保护 [ ] 保护国家免受有害生物的其它危害 [ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害:
8. 是否有相关国际标准?如有,指出标准:
[ ] 食品法典委员会(例如:食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)

[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如:陆生或水生动物卫生法典,章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如:ISPM N°)

[X] 无
该法规草案是否符合相关国际标准: [ ] 是 [ ] 否
9. 可提供的相关文件及文件语种: US 45:食品添加剂一般标准(第6版); US 168:食用油和脂肪——规范(第2版); US 737:包装肉产品生产(加工或制造)——卫生要求; US 734:屠宰厂设计和操作——要求; US 738:食品污染物及毒素一般标准(第5版); US CAC/MRL 2:食品兽药残留最大残留限量(MRLs)及风险管理建议(RMRs); US CAC/RCP 42 (2014年修订):香料及干香草的卫生操作法规(第2版); US CAC/GL 50:抽样一般准则; US CAC/RCP 58:肉类卫生实施规范; US EAS 35:强化食盐——规范; US EAS 38:预包装食品标签——一般要求; US ISO 936:肉及肉制品——测定总灰分; US ISO 1442:肉及肉制品——测定含水量(参考方法); ISO 1443:肉及肉制品——测定脂肪总量; US ISO 6579:食品与动物饲料微生物学——沙门氏菌横向检测、枚举及血清分型横向法, 小型化最可能数枚举技术; US ISO 6888-1:食品及动物饲料微生物学——凝固酶-阳性葡萄球菌横向枚举法(金黄色葡萄球菌及其它物种), 低数值探测和MPN技术; US ISO 7251:食品及动物饲料微生物学——推测大肠杆菌检测及枚举横向法——最大可能数值技术; US ISO 11290-2:食品与动物饲料微生物学——李斯特菌横向检测枚举法——第2部分: 枚举方法; US ISO 21527-1:食品与动物饲料微生物学——消除酵母和霉菌横向法——第1部分: 水活性大于0,95产品的菌落计数技术; KS 2723:2016:肉干——规范;聚合酶链反应(PCR)检测及酶联免疫吸附实验(ELISA)法; AOAC官方方法971.21:食品内汞无焰原子吸收光谱分析法。1971年最初措施;1976年最终措施; 乌干达公报。
10. 拟批准日期: 2019年3月
拟公布日期:
待定
11. 拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月,及/或(年月日): 工贸合作部声明为强制性标准时 [ ] 贸易促进措施
12. 意见反馈截至日期:
[X] 通报发布日起60天,及/或(年/月/日): 2019年2月17日
13.
负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala, Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug
14.
文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供): Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala, Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug 


通报原文:UGA54.docx
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