新华社信息利马12月1日电（记者贾安平、张国英）自秘鲁新政府今年7月底开始执政以来，中国同秘鲁的双边关系得到进一步加强，两国经贸合作开始跨入历史新阶段。面对新的发展机遇，中秘企业家一致认为，两国在传统的矿业和能源领域的合作已不能满足日益增长的需求，双方合作应向其他有潜力的市场突破，鉴于两国的经贸需求互补，农业和渔业可作为企业合作大力开发的重点行业，并有望在今后5年内获得积极成效。

中秘双边关系近年来稳定健康发展，中国已成为秘鲁第一大贸易伙伴和主要投资来源国。我驻秘鲁经商处的数据显示，2015年，在全球贸易下滑的背景下，中秘双边贸易额逆势而上，达到160亿美元，较建交之初增长了800多倍。今年1月至9月，双边贸易额达111.8亿美元，同比增长7.4%。中国在秘鲁投资总额现已超过140亿美元。

然而，秘鲁出口商协会副主席约翰·哈特利认为，中国对秘鲁投资绝大多数在集中矿业领域，而秘鲁目前对华出口的82%是初级矿产品，鱼粉及鱼油占12%，食品仅占3.6%，新政府面临的巨大挑战是进行外贸结构调整，增加农业和渔业企业的非传统产品出口，从而促使出口产品多元化及提高出口产品附加值。

为适应新形势下经贸与投资合作的需要，山东省商务厅与秘鲁出口商协会于今年9月22日签订了一项农业渔业领域的战略合作协议，并在利马举行了山东-秘鲁农渔业消费品贸易洽谈会，由中秘两国企业直接进行贸易对接，共同探索在农业和渔业领域的合作方式和合作机会。

中国驻秘鲁经商参赞郝沁梅认为，山东省以农业和渔业合作为切入点同秘鲁加强经贸往来，不仅符合秘鲁新政府希望在能矿产业之外与中方加强合作的强烈意愿，而且有广泛的市场基础，因此双方合作大有可为。

秘鲁华诺可农产品合作社贸易经理帕罗米诺对记者表示，他们是有进出口权的农产品直接生产者，粮食和果蔬的质量很好，也希望产品能出口到中国并保持长期的贸易往来。以前没有机会接触到中国进口商，这次的洽谈会为他和其他产农提供了交流平台。他认为，中国有巨大的市场、众多的消费者，而秘鲁有高质量的农产品，中国市场一旦打开，秘鲁产农所面对的挑战就应该是产品产量少和出口能力严重不足的问题了。

山东省商务厅副厅长吕伟表示，近年来，农业和渔业合作开始受到中秘两国政府和企业的重视，为深化两国在农渔业领域的经贸关系，双方应在以下几个方面加强合作：

一是开展农渔业产品质量安全合作。双方可在农渔业产品质量安全基础研究、农作物品种选育与栽培、农业生物技术、畜禽养殖、水产养殖、动植物疫病防控、农业机械化、农渔业产品加工等领域开展合作，共同提高保障食品安全能力。此外，双方还可共同举办农渔产品质量安全、农业研发创新、动植物卫生和农业贸易等多领域政策和技术研讨培训班，提高农业生产者和管理者的业务能力。

二是推动农渔业产品贸易多元化。以山东为例，在山东与秘鲁的农渔业产品贸易中，山东自秘鲁进口的主要产品是鱿鱼、墨鱼和鱼粉，占自秘鲁进口农渔业产品的70%。中国内企业可抓住中国实施进口促进战略、扩大内需、消费升级的有利时机，稳步扩大自秘鲁鳄梨、葡萄、大鱿鱼等特色产品的进口。同时，积极开拓秘鲁市场，将国内优质的水果、蔬菜、水海产品等提供给秘鲁消费者。

三是鼓励农渔业国际产能合作。秘鲁农业和渔业资源丰富、开发潜力巨大，中国与秘鲁在农渔业资源、技术、产能、市场等方面优势互补。因此，两国企业可开展投资合作，秘鲁企业可利用当前中国正在大力推进供给侧结构性改革、投资环境不断优化的时机，到中国投资建厂。中方企业也可到秘鲁投资，通过兼并重组、海外并购、绿地投资等多种方式，将经营布局扩展到秘鲁境内，也可将产品再出口，共同开拓第三方市场。

约翰·哈特利认为，秘中两国在农渔业领域的合作前景可观，通过双方共同努力，秘鲁对华食品出口5年内可望达到9.2亿美元，其中农副产品出口将翻两番，从2015年的1.4亿美元，增长到5.7亿美元。非传统的渔业产品出口5年内将增长1.9倍，从去年的1.2亿美元增长到3.5亿美元。因此，秘中农渔业市场有巨大合作潜力，双方企业家应抓住时机大力开发，以不断提升两国在农渔业领域的合作档次。