今年是“十四五”规划开局之年，也是疫情后中国健康产业发展的关键之年。10月23日，推进灵芝产业高质量发展论坛在杭州召开，本次论坛以“中国好灵芝，免疫新标杆”为主题，中国工程院院士、“人民英雄”国家荣誉称号获得者、国家中药材标准化与质量评估创新联盟理事长张伯礼，中国工程院院士、“全国脱贫攻坚楷模”、国际药用菌学会主席李玉分别连线现场并致辞。
中国医药教育协会会长、联合国国际生态生命安全科学院院士黄正明，浙江省中医药大健康联合体主席朱志泉，浙江大学医学院附属第一医院副院长陈作兵等专家分别作主旨报告。此外，中医药行业协会领导、专家学者围绕中医药在疫情防控及防病治病中的应用、中医药标准化、灵芝及灵芝孢子粉的药理药效研究及慢病防治临床研究等议题，展开深度对话。来自全国各地从事灵芝研究、产业发展的相关业内人士共300余人参加了本次论坛。
高品质中药是中医药事业的根基
中国中医药已经历数千年的发展之路，其兼容并蓄、开放创新的特点，使其历经千年依然迸发出澎湃活力。在此次新冠肺炎疫情中，中医药发挥了重要作用，不仅在暴发初期深度介入轻重症的全程救治，在康复和预防阶段也发挥了独特优势。
“2021年是迎接后疫情时代曙光的关键时期，人民群众对中医药服务需求日益迫切，中医药高质量发展成为国家重大战略。”张伯礼院士提出，要不断提升中药材质量，加强基础课题研究，推广规范化种植，做到“三无一全”，以无公害药材保障中医药的健康发展。
被誉为“仙草”的灵芝，是一味流传千年的传统名贵中药材，一直被历代医药典籍列为扶正固本、延年益寿的“上药”，在防治疾病、养生保健中都有广泛应用。
上世纪50年代，中国首次攻克灵芝人工栽培技术。虽然中国很快成为世界上最主要的灵芝生产国，但灵芝育种、栽培、深加工等技术的薄弱，让中国灵芝行业难以实现从灵芝大国到灵芝强国的突破。
数据显示，全国有超300家企业从事灵芝的种植、生产与销售，全年灵芝产量约13万7000吨，以灵芝为原料的中成药约180个、保健食品约1200个、化妆品约3500个，总产值约50亿元。
2020年，灵芝正式成为国家卫健委列入“食药物质”名单重要试点品种。作为中国道地药材的重点产区之一的浙江，以灵芝、铁皮石斛等为代表的新老“浙八味”道地药材在全国中医药发展中具有重要地位。同时，灵芝及孢子粉还是浙江省“十四五”期间重点培育的“新浙八味”和“浙产名药”大品种，约占全国总量的30%，为中医药强省建设和乡村振兴发挥了重要作用。
全产业链推动灵芝产业高质量发展
“对于灵芝产业而言，延伸产业链条、提升产品附加值、增强市场竞争力，是产业的发展方向。”李玉指出，种子种苗工程是中医药发展的基础工程。他提到，寿仙谷成功选育了8个有自主知识产权的灵芝、铁皮石斛等名贵中药材和珍稀食药用菌品种，其中“仙芝1 号”“仙芝2 号”不仅改变了中国长期依赖国外灵芝品种的尴尬现状，也推动了整个产业的健康发展。
“药材质量关系千千万万老百姓的健康，作为一个企业不单单要有自律精神，更重要的是要通过合理的产业规划，通过完善的产业链，避免问题的出现。”寿仙谷董事长李明焱认为，寿仙谷自上世纪90年代围绕保障中药材的安全、有效、稳定、可控，通过“自主育种——建立规模化、规范化的仿野生有机栽培——精深加工研发——临床应用及药理研究”完整的中药全产业链体系和完善的质量追溯制度，从而确保了药材及其产品的品质和安全。
行业标准的创新，是行业整体水平提升的另一个重要途径。为此，寿仙谷承担制定了包括中医药-灵芝ISO国际标准在内的行业标准多达85项，这对灵芝的产业规范发展、走向国际，都有着重要价值。
“标准化就是话语权，是技术整合凝聚的结晶”。参与本次论坛对话的中国中药协会国际交流合作工作委员会常务副秘书长、灵芝专委会秘书长庄宏说，灵芝国际标准由寿仙谷主导制定，这标志着中国从灵芝大国到灵芝强国迈出了坚实的一步。“我希望，有更多像寿仙谷这样的中医药企业出现，通过苦练内功，积极参与制定国际标准，为中医药走向国际贡献更多的力量”。
为灵芝产业高质量发展提供理论支撑
如何将中医药的整体观念与现代免疫学的微观研究方法有机结合，阐明灵芝等中药在防疫抗疫、未病先防、康复身心和构筑人类免疫力屏障中的功效作用，阐释其免疫调节的科学内涵，是目前亟待解决与推进的“重大科学问题”。
灵芝不仅应用历史久远，在现代研究中也一直是热点之一，每年发表的相关论文数量接近1000篇，有关灵芝的英文文献数量也逐年增加，远超一般的中药品种。通过文献分析发现，免疫调节是灵芝研究的重要领域。
为深入探讨灵芝的调节免疫功能，本次活动期间，正式启动了《灵芝及孢子粉调节免疫研究蓝皮书》编写工作。蓝皮书由浙江省中医药大健康联合体、国家中药材标准化与质量评估创新联盟浙江联络站、浙江寿仙谷植物药研究院等单位联合编写。
作为灵芝行业首本科研成果蓝皮书，将系统整理近30年灵芝领域相关研究的进展，总结灵芝及孢子粉对天然免疫及特异性免疫的调节作用及机制，用现代科学语言阐述灵芝如何通过多途径、多靶点的方式调节免疫功能，从而推动“重大科学问题——调节免疫的中医药机制”的探索和解释，为灵芝产业的高质量发展提供理论支撑，并加速科技成果转化，更好地发挥以灵芝为代表的中医药对民众健康的价值，助力“健康中国”战略实施。
本次论坛由国家中药材标准化与质量评估创新联盟主办，浙江省中医药大健康联合体、国家中药材标准化与质量评估创新联盟浙江联络站、浙江省中药材产业协会承办，中国中药协会灵芝专业委员会、浙江省中医药健康产业集团、杭州市余杭区伯宇智慧健康研究院、杭州胡庆余堂集团公司、杭州方回春堂集团有限公司、浙江寿仙谷医药股份有限公司协办。（王丽梅）
