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全球连线 | 知味上合·吉尔吉斯斯坦的“五指肉”

来源:新华社 责任编辑：黄秀环 2021-12-26 18:19:53

“五指”居然是一道菜的名字，你知道这是为什么吗？

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在吉尔吉斯斯坦，它不仅是用来招待客人的主菜，也是这个民族游牧文化的象征。

本期《知味上合》节目中，上合组织副秘书长亲手制作了这道吉尔吉斯美食，为您介绍最地道的吉尔吉斯文化。

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在庆祝上合组织文化年的框架下，由上合组织秘书处与北京商务中心区管理委员会共同主办的“上合—北京CBD民族美食节”于12月初开幕。

监制：阎涛 尚军 幸培瑜

策划：王璐

主持人：黄爱萍

编辑：刘宇辰 邓冰雪 孙蕾

摄像：樊浩宇 苏轶人 许亮

冯国芮 刘宇辰 逄杰

化妆：秦彦娟

译审：郑清斌 王燕

上合组织秘书处

北京商务中心区管理委员会

中国新华新闻电视网（CNC）

联合制作

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