6月23日上午，长三角绿色食品加工业（小岗）大会在安徽凤阳县小岗村开幕，《小岗宣言》在会上发布。当日，小岗乡村振兴产业联盟宣布成立，这也是全国第一个乡村振兴产业联盟。作为中国农村改革发源地的小岗村，吹响了壮大乡村产业的集结号。

这场大会，吸引了省内160多家企业，以及全国150多家食品工业领军企业、投资机构、长三角地区采购商参加，其主旨是以“两强一增”行动为统领，聚焦绿色食品产业“双招双引”，做强安徽食品加工业。

《小岗宣言》不仅彰显了安徽做强绿色食品产业的意志，也是观察下一步产业发展思路和“打法”的窗口。宣言在三个方面发出了倡议：倡议致力于三产融合、四链合一，夯实乡村产业发展坚实基础；倡议致力于区域联动、高效协同，打通乡村产业的可持续发展路径；倡议致力于科技引领、市场推动、数字赋能，培育乡村产业的蓬勃生力军。

这表明，安徽将着力打通乡村产业链、资本链、科技链和人才链，推动一二三产融合发展，构建“三产融合、四链合一”的现代农业产业体系。同时把推动乡村产业振兴作为一盘大棋，突破一时一地的局限，用市场逻辑、资本力量、系统思维，打造分工有序、功能互补、高效协同的产业集群。汇聚科技、资本、互联网等发展要素，为产业振兴赋能。

为什么是绿色食品产业？这是基于资源禀赋、产业基础和长三角一体化发展中的安徽农业定位，做出的决策。

2020年，根据中共中央、国务院印发的《长江三角洲区域一体化发展规划纲要》关于“建设长三角绿色农产品生产加工供应基地”的部署要求，安徽省启动实施长三角绿色农产品生产加工供应基地“158”行动计划。2021年，省委、省政府把绿色食品产业纳入全省十大新兴产业。

今年4月份，安徽出台《关于推动绿色食品产业高质量发展的实施意见》，提出到2025年，将建成稻米、小麦等十大千亿级绿色食品产业，培育一批百亿级农产品加工领军企业，打造一批百亿级乡村特色产业集群，壮大一批百亿级绿色食品加工产业园。全省绿色食品产业全产业链产值由“十三五”的1.753万亿元发展到2.568万亿元，年均增长7.9%。根据这个规划，未来，全省食品产业将呈现鲜明的三大板块：皖北是高效农业集聚区，着力打造高质量的皖北“大粮仓”“大果园”“大药库”“大食堂”；皖中是现代农业示范区，加快培育发展精准农业、生物农业、智慧农业和都市农业全产业链，加快建设高端绿色农产品生产加工供应基地和出口基地；皖南是生态特色农业样板区，聚焦名优徽茶、特色畜禽、特色林果、名优中药材、特色水产等生态特色产品，加快打造生态特色绿色食品全产业链。

把绿色食品产业纳入全省十大新兴产业，又出台高质量发展的意见，彰显的是安徽贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展的要求，也体现了安徽加快融入长三角一体化、打造“三地一区”的责任担当。从乡村振兴战略深入实施的角度看，发挥绿色食品在现代农业建设中的示范引领作用，推进农业规模化、标准化、集约化，纵向延长产业链条，横向拓展产业形态，才能更好助力农业高质高效、农村宜居宜业、农民富裕富足。

作为农业大省，近年来安徽省粮食、生猪、家禽、茶叶等乡村产业发展迅速，为乡村振兴战略的实施提供支撑，也为“十四五”期间完成2.568万亿元的目标打下扎实基础。

2021年，安徽全省规上农产品加工业总产值约6200亿元，在全国位次由2017年的第13位上升到第10位。规上农产品加工企业4449家，省级以上农业产业化龙头企业999家，其中国家级龙头企业83家，数量由全国第10位跃居第6位。“三品一标”农产品达9840个，其中绿色食品3839个、有机农产品1573个，均居全国第3位。

融入长三角一体化程度逐年提升。2021年，全省共创建省级长三角绿色农产品生产加工供应基地256个，销往沪苏浙地区的农产品达475.9亿元、同比增长27%。全省农产品沪苏浙市场年销售额达5700亿元、同比增长14%。去年全年全省绿色食品产业“双招双引”项目902个，投资总额2673.26亿元、同比增长48.5%。

推动从1.753万亿元到2.568万亿元的跃升，“十四五”期间，安徽将大力推进土地规模化、组织企业化、技术现代化、经营市场化、服务社会化，着力做大做强绿色食品产业，让徽派食品从长三角走向世界。（史力/文   吴量亮/摄）