图为广西柳州市一螺蛳粉企业外包车间。　林馨　摄

记者28日从广西柳州海关获悉，柳州螺蛳粉首次“飘香”阿联酋，“粉丝圈”遍布28个国家和地区。今年1月至6月，预包装柳州螺蛳粉出口134批次，同比增长109%；货值3337万元(人民币，下同)，同比增长179.9%。

螺蛳粉是柳州特色小吃，因其汤料由螺蛳熬制而得名。受疫情影响，近年来预包装螺蛳粉等速食产品获海内外食客追捧。2021年，柳州螺蛳粉全产业链销售收入达到501.6亿元。

为此，今年柳州海关科学利用企业协调员机制，及时掌握企业出口意向和出口过程中遇到的困难，助力柳州螺蛳粉扩大出口。

图为广西柳州市一螺蛳粉企业外包车间。　林馨 摄

“每个国家和地区对于进口食品要求都不一样，我们重点指导出口生产企业关注进口国对添加剂的使用及标签标识、包装、储存运输条件合规性，提供全流程指导服务，确保产品符合进口国要求。”柳州海关监管四科二级主办吴春兰表示。

日前，海关关员到一柳州螺蛳粉生产企业仓库，对首批将要出口到阿联酋的预包装柳州螺蛳粉进行检查。

“阿联酋客户要求进口的食品有原产地海关出具‘食品健康证’，企业向海关提出申请后，工作人员第一时间就来到现场开展检查。”柳州市得华食品有限公司海外事业部经理胡春阳表示，检查当天就出具“食品健康证”，使得12万余元的订单得以顺利按时发货。

2016年，柳州市第一家螺蛳粉企业获得出口食品生产企业备案。目前，广西螺蛳粉生产企业共127家，其中40家企业具备出口资质，柳州螺蛳粉出口规模进一步扩大。