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安徽宿州埇桥区:羊肚菌 “种出” 致富新希望

来源:新华丝路 责任编辑:马祥平 2022-12-06 09:46:56

时下,正值种植羊肚菌的最佳时节,安徽宿州埇桥区夹沟镇辛丰村村干部正组织村民开始播种羊肚菌。村民分别在不同的棚内粉碎菌包、喷灌土壤、播种菌种,一片热火朝天的劳作景象。

“去年种了60多亩羊肚菌,每亩地有两万块钱的产值。今年在去年种植经验的基础上,我们又扩大了种植面积,并且又探索了70亩地的林下种植。”段小伟合作社负责人武军说。据介绍,去年辛丰村第一次种植羊肚菌就收获颇丰,每亩可收获近千斤的鲜羊肚菌,每亩地的净收益在2万元左右。

羊肚菌的市场价虽高,但种好并不是一件容易事。“羊肚菌很‘娇贵’,温度、湿度、土壤水分、光照都会对羊肚菌的产量造成影响。”埇桥区农业科技园服务中心副主任高飞说道,“羊肚菌喜阴,需要恒温的环境,温度高了长势快,品质就要大打折扣,也很难卖出好价格。”

为此,兼任埇桥区科技特派员的高飞时不时地来到辛丰村,实地查看羊肚菌长势,并与省农科院、安农大的专家教授及时联系沟通,提供技术服务,尽可能保证羊肚菌的生长。

辛丰村种植食用菌已有十几年的历史,“前几年这些大棚种的以金针菇为主,但随着市场逐渐饱和,种植成本也居高不下,部分大棚已经出现了空置现象。”武军说。为寻找新的方向,村集体辗转联系到宿州学院的符义稳博士,从而将羊肚菌“介绍”到辛丰村。

“为了提高抗风险能力,我们采购了两台烘干设备,不但稳定了种植面积,而且带动了群众收入,还壮大了集体经济。”乡村振兴驻村干部武标说。通过及时烘干羊肚菌,从而能够延长羊肚菌的销售周期。

“下一步,我们将结合我们村的实际,继续培育壮大羊肚菌的种植,扩宽农民增收致富渠道,使产业更有保障、可持续发展,让农民有更好的收入。”高飞表示。(韩伟)

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