安徽省六安市裕安区西河口乡潘岔村地处大别山脚下,西河口乡东南部,总面积12平方公里,总人口1511人,400户,可耕地面积1564亩,山林面积10400亩,属于典型的山区村。一直以来,面对山多地少的“窘境”,潘岔村因地制宜,利用山林大力发展油茶产业。近年来,潘岔村多方拓宽产业发展的渠道,利用有限的资源,发展“林下经济”,整合荒地种植中药材,建立瓜蒌种植基地……走出了一条有特色的乡村振兴之路。2023年村集体经济收入预计可达56.1万元。
4月12日,笔者一行来到潘岔村,满山种植了三四十年的油茶树吐出新绿。红的、白的野花点缀山中,春日的美好尽收眼底。潘岔村总共有5000亩油茶林,在驻村工作队第一书记、队长董小飞和潘岔村党支部书记曹继柱的带领下,笔者走进一片油茶林,一株株黄精在林下茂盛生长。
“之所以林下种植黄精,就是让它们尽量在这样的野生环境生长,从而具有野生黄精的药用价值。”曹继柱告诉笔者,2021年,村里在500亩油茶林下尝试种植黄精。
黄精又叫鸡头黄精、黄鸡菜、爪子参等,在我国东北地区、中南地区以及西北地区都有广泛的种植。它具有较高的药用、食用价值和经济价值。黄精是一种生长于阴暗潮湿地带,且透光率必须控制在30％—36％的植物,适宜湿润肥沃的树木丛或者山林地种植。林下种植黄精,可以节约林地空间,改善生态平衡,也利于黄精的自然生长。
“2021年,我们村想充分利用好林地资源,在去外地考察后,尝试在油茶林下套种中药材黄精,目前看长势挺好。”说起种植黄精的缘由,除了当地适合种植以及黄精具有较高的价值外,曹继柱还告诉笔者,以前每年油茶林都需要人工进行抚育和林间管理,去除林间的杂树木。为此,村民需耗费人力和财力。村里在林下套种中药材后进行集中管理,省去了村民自己对油茶林抚育的费用。
黄精种植一般需要三年才能收获。曹继柱向笔者算了一笔账。一亩地投入成本约4000元,预计一亩地收益可达一万元。因此,在积累了林下种植经验的基础上,今年还整合了村里山坡下的闲置土地,扩大了60亩地继续种植黄精。
“我们这里地本来就少,这些山坡下的地原来种过水稻,收成不是很好,后来就慢慢荒废长了杂草,可惜了,今年,我们想利用起来,进行了整理,共有60亩,2月份我们种下了黄精小苗。”来到山坡下的一片地里,董小飞向笔者介绍道。这几天,村里正利用晴好天气,组织村民给地里的黄精去除杂草。
62岁的村民邵必霞正在地里干活。她告诉笔者,来这里务工一天,工作8小时可得100元工资。曹继柱说,平时用工最多的时候一天有20多人。通过大力发展黄精种植也增加了村民们的务工收入。
在村里的带动下,部分村民也开始自发种植黄精。村民邵和玉跟着村里干,在了解到黄精的价值后,也在自家的5亩地里种植了黄精。三年后,预计纯收入可达5万元。目前,村里像邵和玉一样种植黄精的农户有十多户。黄精种植作为该村的一项特色产业正慢慢发展起来。今年,村里还准备申报中药材种植示范基地。
对于黄精的“钱景”,曹继柱表示林下种植的黄精明年就可以收获,会对接中药材公司直接来收购。黄精的品质到底如何?能不能卖上好价钱?潘岔村“两委”和工作队也早有打算,他们近期也取了样送去检测。发展黄精中药材产业,潘岔村因地制宜,摸索实践,在这片茂密的山林深耕,信心满满。（张世巧 张玉）
