一方水土养一方人，一方水土产一方物。安徽宿州萧县作为皖北地区重要的农业大县、产粮大县，近年来，立足本地资源优势，依托“紫”葡萄、“红”辣椒、“橙”胡萝卜、“绿”芦笋、“白”山羊、“黄”肉牛、“灰”食用菌等本地特色农业资源，打造“七彩农业”品牌，着力做活做优“土特产”文章，推进优质农副产品加快融入全国大市场。

深挖“土”的资源，推进品牌认证。深入推进质量品牌升级工程，拥有5个在全国全省有影响力的农产品品牌和6个区域公用品牌，全县品牌农产品达100多个。坚持“人无我有、人有我优”，大力开展“三品一标”农产品认证，加速农业的绿色化、优质化、特色化和品牌化发展。目前，全县“三品一标”认证产品达60个，萧县白山羊、胡萝卜、芦笋、鸡蛋、鹌鹑蛋、阳光玫瑰葡萄入选全国名特优新产品名录。安徽精锐食品有限公司被授予“一带一路十周年·国礼品牌”。

放大“新”的优势，推进融合发展。开展“新徽菜·名徽厨”行动，传承本地传统名菜，提升群众就业技能。大力发展预制菜，培育汪家预制羊肉汤、心诚预制羊肉等优质“萧字号”预制菜产业品牌。依托“七彩农业”，拓展农业观光旅游产业、农事体验活动、农耕文化传承等多种活动，打造葡堤原乡休闲度假区、丁里知青园、西湖农耕文化园等，促进“农旅”“农文旅”“农业+康养”等新兴业态高质量发展，推动打造农业“接二连三”多模式融合发展新格局。

加快“拓”的步伐，打响品牌声量。推进萧县农产品“走出去”，提升品牌知名度。首届拱萧联展·伏羊入杭展销会成功在杭州市拱墅区举办，萧县羊肉、葡萄酒、面皮等特色美食美酒亮相展销台，受到当地市民喜爱。组织25家企业参加2023首届宿州高端绿色农产品杭州展示展销会，现场销售特色农产品120万元，订单销售额达4800万元。萧县北京商会2024年会员大会暨萧县“双招双引”推介会在京举行，提升“七彩农业”品牌声量，助力萧县特色农副产品拓宽营销渠道。

强化“技”的支撑，推进种业振兴。深化辣椒种业振兴，持续擦亮“辣椒制种第一县”闪亮名片，目前该县拥有各类辣椒研究所、中心及制种企业20多家，研制辣椒品种200多个，辣椒制种面积已达1.2万亩，年产值近10亿元，辣椒育种生产量占全国辣椒杂交用种量的50%左右。

提升“产”的效益，推进产业振兴。培育农业产业化龙头企业170余家，规上农业加工企业60余家，“七彩农业”年产值约60亿元，逐步形成“设施蔬菜产业带、水果产业带、生猪养殖产业带、肉羊产业带和优质粮食生产基地”的四带一基地格局。一季度蔬菜产量14.6万吨，同比增长0.27%；食用菌产量1980吨，同比增长8.8%；农产品加工业产值增长13.1%，高于全市6.6个百分点。（苏宗荣）