七月下旬，皖北大地持续经受高温“烤”验。作为国家地理标志产品的怀远石榴，以其皮薄汁多、酸甜可口闻名，却也面临着烈日“灼伤”的威胁。在安徽省蚌埠市怀远县茨淮新河沿岸万亩石榴园里，一场融合科技与匠心的“防晒保卫战”正如火如荼地进行。

烈日下的“科技武装”

上午十点，怀远天兆石榴基地内，气温已逼近37℃。踏入4000多亩果园，热浪扑面。几名“全副武装”的工人正熟练地为石榴套上特制果袋。

“这石榴跟人一样，也怕晒！”果农杨富敏头戴遮阳帽，深一脚浅一脚穿行在果园间，手指翻飞，一个个青果迅速被保护袋包裹。工程师丁敬全介绍，像杨富敏这样的熟练工，一天能套袋3000多个，两周内即可完成千余亩的套袋任务。“七月高温高湿，是防虫害和防晒的关键期，套袋一举两得。”丁敬全说。部分园区还架设了隔热网，配合智能监测系统实时采集环境数据，为精准管理提供支撑。

为保障工人安全，基地调整了作业时间。“我们凌晨四五点就开工，躲开正午最毒的太阳。”杨富敏展示着身上的降温“神器”——一件内置静音风扇、腰挂可拆卸锂电池的迷彩降温服。“拉开通风口，凉风循环，体感能降5℃左右，像穿了空调！”说话间，豆大的汗珠仍不断从她额前滚落。

为“娇颜”撑起“保护伞”

“好马配好鞍，好果需好颜。”蚌埠农业科技园管委会农技专家吕群龙道出了防晒的重要性，“石榴皮娇嫩，暴晒易生斑腐烂，直接影响卖相和价值。”提升怀远石榴的“颜值”，是产业升级的关键一环。

在怀远县一号榴园避雨栽培大棚内，石榴果皮白皙光滑，几乎不见瑕疵。科研团队在此试种的多个品种均效果显著。基地部分区域还采用了与省农科院联合研发的可调节遮阳棚。经现场对比发现，做过防晒的石榴表皮光滑、斑点稀少；未做防护的则果皮呈褐红色，麻点明显。“传统露天栽培，即使套袋也难以完全避免日灼。虽不影响内在品质，但外观制约了价值提升。”吕群龙介绍，提升石榴外观的研究从2018年就已启动。

千年名果产业兴

怀远石榴栽培历史悠久，自汉代引入，经千年选育，素有“天下名花”“九州奇果”美誉。这场精心部署的“防晒战”，守护的不仅是3万亩石榴的娇美外观，更是当地乡村振兴的“金果子”。

怀远石榴协会秘书长、研究员刘长华介绍，作为全县唯一的“双地标产品”，怀远石榴以皮薄、粒大、核软、汁香、味甜、可食率高著称。全县种植面积约3.5万亩（茨淮新河基地1.3万亩），鲜果年产量约2.8万吨，年交易量高达20万吨，是全国重要石榴集散地。因年初升温早，今年石榴预计9月中下旬成熟，果实可能略大于往年。

“我们要让怀远石榴成为晒不伤的‘金果子’！”望着挂满枝头的果实，刘长华充满期待。在这片被智慧与汗水浸润的土地上，新的丰收希望正在孕育。（谢勋章）