新华社重庆11月4日电 题：跨越山海，一颗柠檬靠什么“闯世界”？

新华社记者吴梦桐、吴燕霞、雷明宇

金秋时节，重庆市潼南区龙形镇水口社区的柠檬种植基地里，连片果树上缀满金黄饱满的果实，空气中弥漫着浓郁的果香。村民们正将一颗颗柠檬采摘、装袋。不远处，一架无人机冲破晨雾，精准悬停在采摘区上空，伸出吊钩稳稳“拎”起沉甸甸的编织袋，随即向山下飞去。

伴随着螺旋桨的嗡鸣，这架载重约200斤的无人机将柠檬卸至山脚的卡车上，便返航投入到下一趟“接力”中。

在重庆市潼南区龙形镇水口社区的柠檬种植基地里，无人机正在吊运柠檬。新华社记者吴梦桐 摄

村民采摘、无人机运输，这幕“人机协作”的场景正是潼南柠檬产业智慧升级的缩影。霜降过后，柠檬也到了成熟的时节，种植基地里人与机器默契配合，一天进行多次“空地接力”，让这些“黄金果”插上科技的翅膀，抢“鲜”上市。

“以前摘柠檬全家上阵，弯腰采摘、肩扛背驮。”村民刘万云望着空中往返的无人机感慨道，“现在它飞几个来回，就顶我们干一整天！”

无人机飞手杨晴介绍，这款植保无人机支持喷洒、播撒、吊运等多种农林应用，得益于AI技术发展和综合算力大幅提升，它可以实现全自主作业和全向避障，保证了作业安全。

杨晴算了一笔账，“一人一机”每天可以完成20吨柠檬的运送任务，相当于过去十个人两天的劳动量。“而且无人机充电十分钟就能‘满血复活’，基本实现不间断作业，有效提高了农业效率。”他说。

采收环节只是科技助力潼南柠檬产业发展的起点。在雪王农业（重庆）有限公司的车间里，又是另一番科技景象。两台机械臂精准抓取料箱，将柠檬放置于滚筒输送带上。经过全自动化清洗、分选、称重、包装，最后由工人统一入库。从柠檬进厂到入库，全程不过15分钟。

“我们的全自动生产线，每小时加工产能超50吨，日处理量1200吨以上，每年入库柠檬总量约8万吨。”雪王农业负责人李金成介绍，全线人工需求仅80人左右，主要负责转运、计量与设备维护等辅助工作，有效降低了人力成本。

在分选环节，12条通道分选线有条不紊地运转，按预设程序精准“指挥”每颗柠檬归入对应区域。操作平台上，车间管理员紧盯着电子显示屏，跳动的数据实时反映了每个柠檬的成色，连细微的腐烂、黑点、凸起等瑕疵都逃不过智能系统的“火眼金睛”。

在雪王农业（重庆）有限公司的车间里，12条通道分选线正有条不紊地运转，根据色泽、重量、瑕疵等指标对柠檬精准分级。新华社记者吴燕霞 摄

“自动化不仅提升了效率，更保证了品质。”李金成解释说，入库时间越短，柠檬越新鲜；人工干预越少，损耗率越低、品质越稳定，这对企业和消费者是双赢。

高效采收与智能加工，为潼南柠檬“出海”按下快进键。潼南区商务委员会主任张琦说，当地积极推动资源嫁接整合，依托龙头企业成熟的跨境物流组织方案，拓展出口直通渠道。通过西部陆海新通道，潼南柠檬专柜直发泰国、老挝，还远销俄罗斯、新加坡等30余个国家和地区。

据统计，2025年1至9月，潼南区柠檬鲜果出口1.44万吨，出口额1.76亿元，同比分别增长10.8%、58.6%。从无人机点对点吊运，到智能车间精准分选，再到跨境物流高效衔接，潼南柠檬正实现从“土特产”到“全球货”的跨越。

如今，潼南区的柠檬种植面积达32万亩，今年总产量预计可达35万吨，年综合产值达90亿元。“下一步，我们将持续研发柠檬精深加工技术，打造从柠檬种植到鲜果深加工一体化产业链，不断擦亮‘潼南柠檬’品牌名片。”潼南区农业农村委员会主任胡广建说。