新华丝路迪拜12月29日电（记者赵丹亮、夏晓）“阳光美食大篷车万里行”活动近日在阿联酋迪拜举办。华油集团中东分公司以“江山如此多娇·丝路寻味共邀”为主题，向在阿中资企业员工及属地合作伙伴全面展示中华饮食文化的独特魅力。

图为活动现场

活动现场气氛热烈。冰糖葫芦、红糖冰粉、国宴菊花鱼、莲藕酥等具有地域特色与文化寓意的菜品轮番亮相。现场制作的兰州拉面、象形果蔬点心精巧灵动，赢得嘉宾一致好评。厨师团队还创新推出“波斯湾小海鲜”等融合菜，将中式烹饪技法与中东食材有机结合，成为“中国烹饪、世界表达”的生动实践。

图为活动现场展示的特色美食

活动期间，四十余家在阿中资企业的七十余名代表齐聚一堂，在品味中华美食的同时交流合作、共叙友谊。围绕“文化+品牌+产品”联动推广，活动同步设置了华油集团产品展示区。

“阳光美食大篷车万里行”活动已先后走进乍得和哈萨克斯坦，作为“阳光美食大篷车万里行”的最后一站，本次活动旨在促进共建“一带一路”国家的企业交流合作，为推动中国美食与中国品牌“走出去”提供借鉴。