5月18日，由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同主办的SIAL西雅国际食品展在上海开幕。内蒙古自治区商务厅组织本土企业携优质农畜产品参展，旨在借助这一国际化专业展会，推动内蒙古绿色农畜产品“走出去”。

内蒙古自治区商务厅遴选了涵盖农副产品深加工、休闲食品、特色饮品、预制菜等领域的22家优质企业参展，展品主要包括沙棘汁、有机亚麻籽油、杏仁露、有机黄芪、驼奶粉、国产雪花和牛肉、阿尔巴斯山羊肉、敖汉小米、奶皮子酸奶、牛肉干等各类兼具地域特色与品质优势的精品，既展现了本地食品产业的发展实力，也契合国际市场消费需求。

在本次展会上，内蒙古企业凭借优质农畜产品品质获得三个奖项。在SIAL西雅展（上海）“甄牛奖”现场，鄂尔多斯市煜兴源农牧业科技开发有限责任公司的产品历经评委团盲评、风味评鉴等多重考核，获得2026 SIAL年度菲力牛排、2026 SIAL年度西冷牛排、2026 SIAL年度中式烹饪优选牛排三个奖项。

据内蒙古自治区商务厅相关负责人介绍，将立足职责职能，全力开展农畜产品流通工作。通过参加本次SIAL西雅展（上海），为企业搭建精准对接国内国际采购商、洽谈合作、拓展订单的平台，助力企业拓宽销售渠道。下一步，将以本次展会为契机，持续为企业做好服务，搭建各类国内外展会对接平台，引导企业提升产品品质、打造自主品牌，擦亮内蒙古绿色优质农畜产品名片。

本届展会以“变革启新 食饮未来——沪穗共飨”为主题，汇聚来自中国、法国、意大利、爱尔兰等75个国家及地区的5000余家展商，呈现超过35万件全球前沿食饮产品。（侯倩）