中国美食节举办至今已吸引600万人次参与

记者21日从中国饭店协会获悉，中国美食节从2000年开始举办至今，已吸引超600万人次参与，累计达成签约额近10亿元。据中国饭店协会会长韩明介绍，改革开放40年间，中国餐饮业发生了巨大变化，餐饮市场规模从1978年的54.8亿元升至2017年的39644亿元，增长超700倍。