2019年6月4日,美国食品安全检验署(FSIS)发布《不符合沙门氏菌标准的未加工禽类企业后续抽样》通报(编号:17-19)。该通报目的是指导鸡或火鸡(禽类)胴体、未加工鸡块、碎禽产品企业如不符合(超过)沙门氏菌标准要求如何进行后续抽样。
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