广西的糖料蔗产量连续多年占我国总产量的六成以上。在有着“中国糖都”之称的广西崇左，约有蔗农120万人，仅甘蔗种植一项，年人均收入就达8400元以上，2021/2022年榨季，蔗农种蔗收入超过100亿元。
受疫情影响，预计2020年泰国白砂糖消费量同比减少10%。巴西增加出口量导致全球糖价表现不佳。尽管泰国甘蔗产量减少，但丝毫没有为价格上扬带来额外的帮助。
广西是全国糖业主产区，食糖产量连续多年占全国总产量6成以上。近年来，尤其是党的十八大以来，广西采取强有力措施实施糖业“二次创业”，推动高质量发展，让农民尝到更多甜头。
几十年来，联邦政府一直在实行控制糖生产和进口的计划。这项计划的主要目的之一是保证糖的最低价格水平在一般情况下显著高于国际市场价格，从而让美国消费者需要花更高的成本购买糖品。本文考察了这一情况是如何形成的并概述了糖业计划的历史及其基本要素。
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