紫阳地处陕南的安康市,汉江中游,巴山北麓,冬无严寒,夏无酷暑。若追本溯源,早在六七千年前的新石器时代,先民们就已经在紫阳这片热土上繁衍生息。紫阳县建立于1512年,距今也有近五百年的历史。独特的自然环境,造就了独特的紫阳茶。早在唐代,紫阳茶已经成为朝廷贡品。春分刚过,尤其是清明前后,紫阳的茶农就开始采摘茶叶,而茶的采摘、制作、饮用水平也日渐提高,形成了一种独特的陕南茶文化。 著名营养学家于若木给予紫阳茶“紫阳茶富硒抗癌,色香味俱佳,系茶中珍品”的科学定位。21世纪初,紫阳茶又通过了国家惟一原产地保护认证。“春到茶山一片新”,是对紫阳茶现实状况的生动地描述。 如今紫阳的紫阳茶品类丰富,紫阳白茶更是紫阳茶的新发展。《老冯寻宝》走入秦岭安康市紫阳县,带观众探访紫阳五省会馆的过去,探寻紫阳白茶的新发展。 策划:中国经济信息社陕西中心,支持:西凤酒集团。
1998年,中国考古工作者在陕西汉阳陵发掘出土了疑似茶叶的碳化物残留,被鉴定为古代茶叶。汉阳陵出土的茶叶是和谷物、粟等食物放在一起的,说明西汉初期茶已划归到食饮品类,饮茶至少已进入皇家日常生活。2016年5月,世界吉尼斯记录认证,汉阳陵出土的茶叶是迄今为止发现的世界最古老的茶叶。经茶学专家考证,安康传统制茶工艺与汉阳陵出土的茶叶有着异曲同工之处。 为充分利用好“世界最古老茶叶”的品牌,安康市政府与中国农业科学院茶叶研究所联手,在“中国名茶之乡——平利”,对秦汉古茶制作技艺进行恢复与还原,在结合现代人的口感和饮茶习惯的基础上,一举研制成功了秦汉古茶。 《老冯寻宝》走入位于安康市平利县的秦汉古茶生产基地,与秦汉古茶发展股份公司陈振华董事长品味秦汉古茶的复兴之路,探寻“丝路瑰宝”背后的故事。 策划:中国经济信息社陕西中心,支持:西凤酒集团。
西乡县,地处秦巴山区,为全国第二大富硒地理带和中国最北端茶区,是西北地区最大的产茶县。境内茶园遍布,错落起伏;层层翠色,绿波涌动,颇为壮观宜人。其茶叶种植始于战国、兴于秦汉、盛于唐宋、繁荣于明清,至今已有3000多年历史,积淀了深厚而独特的汉茶文化。 西乡茶叶历史悠久,始于秦汉、盛于唐宋,早期的古巴族人在此种茶朝贡,距今有3000多年历史,积淀了深厚而独特的汉茶文化,还形成了许多独具西乡特色的茶歌、茶舞、茶诗、茶影、茶艺等民间艺术,使古色古香的西乡茶文化得以传承光大,延续至今。 《老冯寻宝》一路深入大秦岭深处,通过走访调研,深入茶园,走进茶企,探寻关于茶的故事,让观众深度感知大秦岭的茶文化。本期《老冯寻宝》走进汉中西乡,带观众看到世界上最早的贡茶“西乡乐团”,了解午子仙毫的研发历程以及创新发展的过程,以茶之名开启寻宝之路。 策划:中国经济信息社陕西中心,支持:西凤酒集团。
陕西西凤酒股份有限公司副总经理高洪涛8日在参加2021品牌信用建设高峰论坛时表示,企业需要不断地优化品牌信用建设生态,挖掘和培育提升品牌信用的持续动能,同时要主动做好品牌信用风险防控工作,保障品牌信用稳步提升。
2020年,面对新冠肺炎疫情影响和全球经济下行的双重压力,陕西西凤酒厂集团有限公司业绩逆势增长,继2019年销售额突破60亿元后,2020年销售额达63亿元。
2021年是西凤酒创新发展、转型发展、跨越发展的关键一年,西凤酒将与经销商共筑百亿梦,以突破创新的思维、排除万难的勇气和干劲共同开启更远大的征程。
陕西西凤酒厂集团有限公司于23日在西安举办了2020年度全国经销商、供应商表彰大会。公司党委书记、董事长张正在会上介绍了2020年的发展成绩以及未来的规划展望。
3月23日,西凤酒2020年度全国经销商、供应商表彰大会在西安举办。会上,三家西凤酒经销商代表入驻新华信用平台。
为奖励表彰过去一年为西凤酒市场发展做出贡献的优秀经销商和供应商,共同探索部署未来的市场策略,西凤酒于23日在西安举办了2020年度全国经销商、供应商表彰大会。
2021年3月23日,陕西西凤酒厂集团有限公司联合中国经济信息社发布了《陕西西凤酒厂集团有限公司2020年度ESG可持续发展报告》。
3月23日,2020年度西凤酒全国经销商、供应商表彰大会在西安的曲江国际会议中心举办。会上,由新华社民族品牌工程办公室、中国经济信息社和陕西西凤酒厂集团有限公司共同编制的“新华·西凤酒品牌传播力指数”正式发布。
为奖励表彰过去一年为西凤酒市场发展做出贡献的优秀经销商和供应商,共同探索部署下一年的市场策略,“西凤酒2020年度全国经销商、供应商表彰大会”将于3月23日在西安举行。
1952年,在第一届全国评酒会上,西凤酒被评为四大名酒之一。
每一瓶红西凤,每一滴酒,都是工人师傅精益求精的体现,代表了西凤酒的最好的品质。
西凤酒于50年代初就在国际市场上出名,近年来,西凤酒沿着丝绸之路经济带,把西凤酒文化传播到世界各地。
西凤酒是中国历史最悠久、文化最灿烂、工艺最精湛的传统产品之一。
高品质原浆千百次的勾调而来的西凤酒,每一滴都是调酒师的精心勾调和设计。为何每50余个优秀样本才能选出一个小样?酒体设计中心主任林克明以西凤酒的勾调过程阐述西凤酒的品质来源。
西凤酒勾调完成后,还需经8位国家级品酒师和50多位品酒师集体感官品评方可上市。西凤酒体设计中心主任陈君平现身揭秘精益求精、优中选优的产品把关。
西凤酒的工艺水平如何成为其信用的保障?厚重的历史传承了什么样的品质?西凤酒退休职工张立新回到他奉献一生的西凤酒厂,讲述千年名酒的情怀和温度。
西凤酒是如何酿造出来的?西凤酒有着怎样的历史?传说中的大酒海是什么样子?西凤酒厂讲解员李一佳近距离探秘千年名酒西凤酒、带你品尝西凤的味道。
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