赣菜香飘“一带一路” 江西职教架起创新交流桥梁

近日，江西外语外贸职业学院首个“中餐培训班”项目在“一带一路”国家印度尼西亚正式启动。此次培训以“中国赣菜”为核心，将中华饮食文化、赣菜烹饪技艺与江西职业教育标准深度融合，标志着江西职业教育首次以“赣菜”形式出海，开启文化交流新篇。