新华网海口4月13日电（记者周正平 陈碧琪）中国杂交水稻育种技术不断创新突破，在全球种植面积日益扩大，不仅让中国人端稳了饭碗，也为解决发展中国家粮食短缺问题做出了重要贡献。

记者从正在海南省三亚市举办的第三届中国（三亚）国际水稻论坛上获悉，迄今中国杂交水稻在海外的推广面积已达700多万公顷，全球已有40多个国家和地区利用中国杂交水稻技术提高粮食产量。其中，越南、菲律宾、缅甸、印度、尼泊尔、巴基斯坦、尼日利亚、马达加斯加等国已实现杂交水稻的商业化生产。

1974年，以袁隆平为代表的中国科学家育成世界第一个杂交水稻品种，并研制成功杂交水稻制种技术。目前，杂交水稻在中国的年种植面积超过2.4亿亩,居于世界第一,产量约占水稻总产的65%。

杂交水稻在保障中国14亿人粮食安全的同时，也在缓解一些发展中国家和地区粮食供给短缺状况。

1980年，中国杂交水稻开始走出国门。在联合国粮农组织框架下的“南南合作”项目中，中国向非洲、亚洲、南太平洋等地区的28个国家和地区派遣农业专家和技术员推广杂交水稻种植技术。中国农业专家不仅向当地提供杂交水稻技术支持与指导，还与当地科学家进行合作，培育适宜当地生态环境的杂交水稻品种。

几十年来，中国政府通过国际科技合作与培训项目、政府间援助项目，为发展中国家和地区培训了数以万计的杂交水稻种植技术人员，不仅推广了杂交水稻的种植，也推动了各国之间的农业科技交流。

中国杂交水稻在各国和地区推广种植后，增产效益十分显著。派出专家最多、执行时间最长的中国—尼日利亚南南合作项目，被誉为全球南南合作的样板，目前，尼日利亚已经是非洲最大的水稻生产国，大米进口降低了90%；在尼泊尔，2018年中国杂交水稻已在全国5个省推广种植，单产增产幅度在40%以上；在菲律宾，杂交水稻的推广种植，使菲律宾全国水稻平均单产从2003年的每公顷3.4吨，提高到2018年的4吨，稻米一年净增产量达240万吨，相当于1500万人的粮食消费量。