葡华报综合报道，新冠疫情大流行继续令餐饮和住宿业收入锐减，葡萄牙酒店、餐饮业协会AHRESP表示：大量企业破产和大幅度的解雇已不可避免。

刚刚过去的十月份继续成为餐饮和旅游住宿行业收入暴跌的代名词。根据代表酒店、餐饮和类似行业的协会AHRESP的每月调查显示，餐饮行业上个月的营业额下降60%左右， 而在游客住宿领域跌幅更为明显，达到90%之巨。

目前，上述领域的许多公司都面临着极为困难的局面，“如果无法立即提供支持，在维持业务和工作方面将面临巨大困难。破产和裁员已不可避免”。

由安娜·贾辛托(AnaJacinto)领导的协会在一份声明中解释，在餐饮业中，有41%的公司正在考虑破产，因为他们积累的收入和他们估计获得的收入不足以实现收支平衡。声明显示：“由于收入大幅减少，大约14%的公司无法在10月份支付薪水，11%的公司仅能支付部分薪水”。

众所周知，旅游业是受大流行影响最大的部门之一，因此对就业产生巨大影响。AHRESP的调查表明，自3月份大流行开始以来，已有47%的公司裁员。其中，“ 27%的公司的工作岗位减少了25%至50%，而14%的公司的工作岗位减少了50%以上”。这种情况甚至可能变得更糟：大约23%的公司表示，直到年底将无法维持所有的工作岗位。

游客住宿领域的前景更是无法令人鼓舞：开门营业但没有游客，收入大大下降。AHRESP数据显示，10月，有23%的公司没有入住率。另一方面，大约30%的酒店表示他们的入住率约为10%。由于城市没有举行大型活动，例如将于12月举行的网络峰会(Web Summit)，“大约50%的公司估计11月份的入住率为零”。而且，“超过24%的公司预计最高入住率为10%。在12月和1月的几个月中，超过57%的公司估计入住率为零”。

迄今为止，食品和餐饮业以及住宿业面临的恶劣处境横贯国全国南北各地，没有“各地区之间的重大差异”。

在行业整体面临严重困难的情况下，葡萄牙酒店、餐饮业协会AHRESP制定并提出了一项紧急呼吁，其中包括10项结构性措施，以挽救公司和就业减少。“ AHRESP认为，由于葡萄牙大部分地区再次实行了新的限制，经济活动局限性必然会加剧，因此更加迫切需要为这些部门提供紧急支援措施。”