近日，农业农村部公布《第六批中国重要农业文化名单》，其中山西阳城蚕桑文化系统作为山西省唯一一个项目入选。目前，阳城15个乡镇全部养蚕，全县年养蚕最多达到7.6万张，产茧720万斤，蚕茧收入7000万元，茧丝绸及副产品加工创收2亿多元，蚕桑综合产值超3亿元。

阳城有着“华北蚕桑第一县”的美誉，是全国蚕桑标准化生产示范县、全国“东桑西移”蚕桑基地县、国家蚕桑产业技术体系建设示范基地、山西省“一县一业”蚕桑基地县。

阳城蚕桑文化源远流长、内涵丰富，涉及到历史、神话、文学、绘画、地理等多个方面，特别是世代相承的蚕桑养殖习俗，如蚕谣、蚕谚、蚕事、蚕忌和蚕戏等传统习俗，已经融入到老百姓的衣食住行、儿女婚嫁和日常生活中，折射着群众物质生活和精神生活的富庶和进步。同时，蚕桑养殖习俗与其他文化又相融发展，形成大量的与桑、蚕、丝相关的诗歌、风俗、礼仪、服饰等文字符号，构成蚕桑文化的丰富内涵。在阳城，部分乡镇或村、庄用“桑”进行命名，由此可见蚕桑对当地居民的重要意义和蚕桑产业在阳城悠久的历史。

蚕桑文化是汉文化的重要组成部分，它标志着农耕文明的成熟。蚕农们在长期的实践过程中，注重对蚕性的观察，不断研究和探索出了一整套蚕桑养殖习俗流程，总结了蚕种的选育、制种、给桑、防病、禁忌等。在此基础上，阳城人民根据地域特征和气候特点，创新生产方式，独创了蚕桑栽植、修剪的新方法：地埂桑树栽植方式和“出扦”修剪法。这样既能高效率、低用工保证桑树的健康生长，又能绿化山川、保持水土、营造田园美景，保证农民群众粮食生产和经济收入。

随着蚕桑产业在阳城的不断发展壮大，阳城蚕桑的品牌优势日益凸显，2007年“阳城蚕茧”被国家质监总局评定为国家地理标志保护产品，2012年“阳城桑葚”被国家农业农村部评定为国家农产品区域标志保护产品，2019年“阳城桑叶茶”获得山西农产品市级区域公用品牌。阳城依托蚕桑品牌，通过规模化、集约化的产业发展，延长产业链，不断提升产品附加值，推进蚕桑产业与乡村振兴、全域旅游等融合发展，积极构建蚕桑全产业链发展模式。（董慧欣、通讯员任张玲）