“今年的黄花菜涨势茂盛，每株都发七八个苗了，到6月份产量肯定不少，这可是咱农民眼中致富的宝贝啊！”近日，安徽省泗县墩集镇界牌张村脱贫户张胜勇指着地里的黄花菜，高兴地对驻村工作队说。眼下，正值黄花菜盛涨的时候，当地村民合作社种植的约200亩黄花菜基地，远远望去满目翠绿。

界牌张村位于泗县东南，地形属于贫瘠的岗地，种植传统农作物投入高、产出低，经济发展较为落后。为了推进界牌张村的经济发展，同时转变农村产业结构，充分利用农村剩余劳动力，在宿州市审计局结对帮扶和大力支持下，界牌张村把黄花菜种植加工作为村级主导产业大力推广，经过3年的育苗培养，种植基地初具规模。

黄花菜因为其耐瘠、耐旱，对土壤要求不高，以前界牌张村就有在田边、地头都有栽培黄花菜的历史。长期以来，因为种植黄花菜周期长、见效慢，缺乏加工技术、销售渠道不畅等问题，始终没有形成产业化规模化。在驻村工作队的指导下，界牌张村探索采用“合作社+农户”的产业发展模式，带动党员群众发展黄花菜产业。目前，该村黄花菜种植约200亩，2021年每亩产鲜菜上千斤，每6斤鲜菜能加工成1斤干菜，销售后为村集体收入获利8.9万元。预计今年产量更高，亩产鲜黄花菜可达2000斤以上。

“近年来，我们通过发展黄花菜产业，积极吸纳脱贫户和农村剩余劳动力，不仅带动了部分困难群众的稳定增收，同时也激励了农民学技术、用技术的积极性，充分挖掘农民的生产潜力，促进农村产业结构的转变调整。”宿州市审计局选派界牌张村第一书记、驻村工作队队长易洪表示，“通过基地对广大农户进行技术培训、信息服务等多方面的支持，从而改变界牌张村农业单一的局面，实现产业大振兴。”（易洪）