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绿色食品引领 安徽无为全力打造长三角科技经济融合样板间

来源:新华丝路,新华丝路 责任编辑:马祥平 2022-07-05 17:13:15

新华丝路合肥7月5日电(周雅岗)7月5日,第十九届长三角科技论坛暨2022长三角一体化院士论坛—无为市绿色食品产业发展高峰论坛在安徽无为市成功举办。本届绿色食品论坛紧密围绕“科创安徽”品牌,结合无为市绿色食品产业开展产学研合作,全力打造长三角科技经济融合无为样板间。

本届论坛由安徽省上海市、江苏省、浙江省科学技术协会、芜湖市人民政府共同主办,无为市人民政府承办。为落实疫情防控相关措施,本届论坛开设了线上直播,通过线上直播模式参加本次大会的长三角高校院所的专家、学者和企业家近100人;合肥工业大学食品与生物工程学院60多名食品方面的研究生、博士生在学院直播本次论坛盛会,本届论坛线下、线上参加人数共计300多人。

论坛开幕式上,无为市人民政府分别与合肥工业大学食品与生物工程学院、安徽工程大学食品与生物工程学院签署绿色食品产业战略合作协议。无为市绿色食品领军企业三只松鼠股份有限公司、安徽蓝田农业集团有限公司、紫约生物科技股份有限公司等30家绿色食品企业,分别与合肥工业大学、安徽工程大学、安徽省农科院农产品加工研究所、安徽农业大学茶与食品科技学院专家、教授签订近20份产学研合作协议,为无为市绿色食品企业科技创新、成果转化、人才引进注入了源动力。

中国工程院院士、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇,中国食品科学技术学会副理事长、江南大学副校长金征宇教授分别围绕“植物基乳酸菌发酵食品研究与开发”和“后疫情时代休闲食品产业的机遇与挑战”等绿色食品产业前沿科技创新主题作论坛主旨报告。

芜湖市政协副主席、无为市委书记吴瑞新在致辞中说,近年来,无为市把绿色食品产业作为主导产业之一,依托三只松鼠、紫约农业等龙头企业,高标准打造绿色食品产业园,努力把“小食品”做成“大产业”。“十四五”期间,无为市将坚持走品牌化、多元化、个性化发展之路,实施一批农产品深加工项目,努力把绿色食品产业打造成在全国具有重要影响力的特色产业集群。

此外,本届论坛还举办了专家企业家对接座谈会。共设置坚果休闲、蓝莓果蔬、水产畜禽、粮油稻米4个专场。参加论坛的专家、企业家根据研究领域和食品企业发展方向到指定专场,12位食品领域的专家围绕坚果休闲食品、蓝莓果蔬食品、水产畜禽产品、粮油稻米产品等4个领域分别作了12场专家报告。报告会上,无为市近40家绿色食品企业提出技术需求近50多个,与20多家高校院所的专家教授进行合作洽谈,论坛为无为市绿色食品企业找到了心仪已久的食品创新专家,企业积极邀请专家教授现场考察,实现“企业出题、院所解题、政府助题”的新型合作模式。

据了解,绿色食品产业是安徽省重点发展的十大新兴产业之一。无为市是安徽省经济发展十强县市,全省农业大县,全省“鱼米之乡”。近年来,无为市委、市政府高度重视绿色食品产业发展,将绿色食品产业作为主导产业和战略性新兴产业进行重点培育发展。本次高峰论坛的成功举办,必将为无为市绿色食品产业发展壮大注入强大的人才、技术动力,大大提高了无为市绿色食品产业在长三角的知名度,全力打造长三角科技经济融合无为样板间。

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