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河北定兴：黄金薄饼“擀”出致富新图景

来源:新华丝路责任编辑：黄新培 2023-01-13 16:36:57

黄金薄饼又称玉米面饼，是河北省定兴县传统美食，由玉米磨制的细面烙制而成，以圆如月、薄如纸、黄似金、硬而酥、香而脆著称。

为适应市场的多元化需求，在坚持传承老手艺的基础上，该县不断在食材、口味上创新，让传统技艺变身致富“法宝”，形成产业化经营、订单式销售，带动当地百姓就业增收，成为鼓起腰包的“黄金”产业。

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河北省定兴县以创建美丽庭院为抓手，推动乡村振兴、改善人居环境，按照“人美、院美、室美、厨厕美、村庄美”的标准，深入挖掘庭院文化和风土人情，着力打造“一院一品一韵、一步一景一画”的特色庭院，实现推窗见绿、抬头赏景、起步闻香的新景象，不断提升群众的幸福感和获得感。

为进一步提升政务服务效能，河北省定兴县推行“一件事一次办”服务。

近年来，河北省定兴县把生态建设作为提升竞争力的特色优势，坚持生态优先、绿色发展，深入落实河长制，做细做实河道巡查管护，营造良好水环境，不断增绿提质，擦亮国家级园林县城“金字招牌”，持续加大生态保护和修复力度，用绿色点亮城市生态的斑斓底色，打造天蓝、地绿、水秀的美丽定兴。