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安徽泗县2023年首届特色美食文化旅游节开幕

来源:新华丝路 责任编辑:马祥平 2023-03-19 15:58:36

新华丝路合肥3月19日电(周雅岗)赏运河美景,尝泗州美食。3月17日,安徽宿州泗县迎来“看大戏 游运河 品美食”首届特色美食文化旅游节,来自全省各地的美食爱好者们齐聚一堂,共尝泗县美食,览尽虹乡美景。

泗县古称虹乡、泗州,依水而建、因水而兴,是运河之水哺育千年的历史文化名城,在全国有着独特的世界文化遗产隋唐大运河“唯一”活态遗址、国家级首批非物质文化遗产泗州戏、中国山芋之乡、中国金丝绞瓜之乡、石龙湖国家湿地公园、中国药物布鞋、皖东北革命根据地“七大名片”。历代文人墨客游览泗州留下众多佳句,屏山夕照、洋城春色、柏浦荷风、赤山暮雨、汴水晴波、隋堤烟柳、阴陵夜月、蟠龙积雪“虹乡八景”名扬四方。

开幕式上,泗县县委副书记、县长王汝娜表示,近年来泗县先后荣获“中国最具影响力文化旅游名县”“文旅融合发展优秀城市”“美丽中国魅力文旅目的地”“中国最美生态文化旅游名县”“中国最美生态文化旅游城市”等称号,县委、县政府围绕“跨界生态文化旅游发展,共同打造长三角绿色美丽大花园”的目标定位,高标准谋划“四大文旅片区”,加速融入长三角一体化,一个“心泊蟠龙山,泛舟石龙湖,梦回古汴河,醉享泗州景”的旅游新格局,正在泗州大地徐徐展开。

活动现场,来自小宋梨园、石龙湖国家级湿地公园、蟠龙山的负责人陆续上场,向外界推介旅游线路,吸引了众多与会者及游客倾听关注。

开幕式结束后,与会者还纷纷来到运河美食展示区,扭转乾坤、春鲜如意球、金玉满堂,刘圩大饼……一道道带有泗县特色的菜肴齐亮相。为促进传统名宴运河宴的守正创新,活动现场还进行了十佳名厨、十佳名店以及“金丝·银丝”烹饪技能大赛评比活动。

据悉,此次特色文化旅游节将持续到5月份,接下来还将开展运河宴36道美食展示、特色小吃展销以及泗州戏演出等活动。

相知无远近,万里尚为邻。泗县将通过本次特色美食文化旅游节活动,深化与各大企业、平台和机构的合作,共同把泗县特色美食、文化旅游产业规模做大、品质做优、品牌做强,更好地传承优秀传统文化,满足群众日益增长的美好生活需要,助推县域经济高质量发展。

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