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康师傅以中华饮食文化塑造产品,用品质服务美好生活

来源:半月谈 责任编辑:黄秀环 2024-05-16 14:35:36

当前,推动高质量发展已成为全社会的共识和自觉行动,成为经济社会发展的主旋律。ESG理念的引入,为经济社会可持续、高质量发展提供了有力抓手,ESG水平也逐渐成为展示中国企业可持续发展的有力“名片”。

如何推进 ESG理念的本土化、如何建立健全具有中国特色的ESG生态体系是摆在中国企业面前的共同课题。5月11日,由半月谈杂志社联合中国企业改革与发展研究会主办的——“2024中国企业ESG可持续发展峰会”,在浙江德清成功举办。a9bc5a80f9d44c54bd3cbeef1fe899e4.JPEG

峰会上,康师傅企业品牌总监高钟秀在主旨发言环节进行了案例分享。高钟秀表示,康师傅以弘扬中华饮食文化为己任,作为在中华大地成长起来的民族品牌,坚持“欢乐饮食 美好生活”是康师傅的经营理念,以满足消费者为中心不断创新优质产品,将“中国味道”打造成为中华饮食文化的一张靓丽名片,是康师傅从中国产品到中国品牌,走向世界品牌的发展理念。

康师傅作为民族品牌必须具有承担社会责任和可持续发展的担当,“家园常青,健康是福”是康师傅的可持续发展理念,食安建设、产品责任、节能环保、伙伴共赢与企业贡献是康师傅ESG的五大核心任务。8172690a2ff84711a2e68cbce53a2803.JPEG

康师傅正以全球性眼光推动自身发展战略和日常运营管理,积极回应社会需求。近年来,康师傅确立并实施减碳计划,在国内食品饮料行业中,率先完成了全面碳盘查,并按照盘查的结果,确立了减碳路线图,实施了一系列技术项目。康师傅坚持长期主义战略,持续完善从农田到餐桌的全过程可追溯食品安全管理体系,打造数字化、智能化、低碳化的产业链,带动上下游实现可持续发展,为全球可持续发展贡献中国智慧。ba6b2b1f40cd4f56b9833c1d0c091dfc.JPEG

对于企业来讲,经济效益和社会效益统一发展非常重要,也是企业可持续发展的长久之计。作为在中华大地成长起来的民族品牌,坚持“欢乐饮食 美好生活”是康师傅的经营理念,打造具有中华饮食文化的优质产品是康师傅品牌使命。

用“民族心”煮“中国茶”。近年来,康师傅从中国源远流长的茶文化中汲取灵感并利用现代工艺研发茶饮系列产品。茉莉花茶、绿茶、乌龙茶.....康师傅采用现代工艺与传统文化相结合的方法,为中国茶文化注入了新的活力。四季有令、品茶有道,这是康师傅对茶文化的传承、理解与弘扬,更是对健康饮食理念的细致表达。d47de50d4f984852944a82ecf49de0ad.JPEG

以“新主张”传“中国香”。在红烧牛肉面取得成功后,康师傅深入挖掘中国这片土地、历史和文化里最好的元素和养分,让一碗面成为载体,让华夏美食文化和地道的中国味道走进更多人的日常生活。老陈醋酸辣牛肉面、藤椒牛肉面、油泼辣子酸汤面.....康师傅持续根植中华饮食文化,为国人乃至全球消费者烹出一碗碗有着“中国味道”的面,在与世界各国文化碰撞中,领航创新传承中华饮食文化的征途。

以中华饮食文化塑造产品,用品质服务美好生活,康师傅持续推进企业经济效益和社会效益相统一。未来,康师傅将积极主动承担社会责任,扎实推进品牌高质量发展,塑造民族品牌良好形象,致力于中国产品向中国品牌转变,让中国品牌走向世界,不负时代所托。

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