秋冬时节，气候相对干燥，在安徽宿州市埇桥区有一种清凉润肺的特殊“水果”脱颖而出，成为当地百姓的专宠，它就是“高滩萝卜”。

眼下正是萝卜收获上市的季节，走进蒿沟镇高滩村红斌种植合作社的田间，一片热火朝天的忙碌景象，村民们抢抓农时，采收萝卜，处处洋溢着丰收的喜悦。

红斌种植合作社负责人张勇介绍：“基地流转土地种水果萝卜10余亩，亩产近6000斤，亩创收一万元左右。”

得益于当地土壤优势，高滩村的萝卜具有清甜脆爽、水分充足、色彩鲜亮、个大饱满的特点，一直受到市场和消费者的青睐。围绕这个“招牌产品”，高滩村不断优化种植品种，在耕作、施肥、维护、分装等环节实行精细化管理，通过种植技术迭代更新，萝卜的产量和品质得到显著提升。

“因为我们这是夜潮沙土，所以种出来的萝卜非常好，吸引了大量的商客来购买，销路不成问题。”张勇表示。

产业兴，群众富。在水果萝卜采收期间，部分农户在收取土地流转费用外，还能在基地务工增收。村民周茂田就是其中之一，“村民把土地流转给种植基地，获得一部分收入，同时，在萝卜采收期，还能在这务工，每小时10块钱，补贴家用，生活过得挺满足的。”张勇称。

乡村振兴，产业先行。乡村经济想要做大做强，必须走规模化、品牌化的道路。为了持续提高市场知名度和竞争力，高滩村为当地的萝卜注册了“似锦”等品牌，专门打造属于自己的农产品IP。如今，高滩村共种植萝卜400亩，年产量280万斤，年收益420万元，实现了土地集约化、规模化经营，促进农业提质增效，带动农民增产增收。

蒿沟镇人大主席王化虎表示，蒿沟镇将因地制宜推进农业产业结构调整，积极探索蒿沟镇高滩村萝卜产业发展新路径，引导农户、种植大户、专业合作社和新型经营主体等参与萝卜种植项目，探索出一条支部引领、党员干部示范、农户参与的萝卜产业发展新模式，初步实现产、供、销一体化和规模化发展。（张欣欣 顾文强）