甘薯不仅是重要的粮食作物，还是重要的经济作物。中国是世界上最大的甘薯生产国。近年来，在市场监管总局的指导下，江苏省市场监管局积极实施标准联通共建“一带一路”行动计划，引导当地农业科研机构，积极与古巴热带根茎作物研究所开展甘薯领域的交流合作，成效显著。

甘薯是古巴的主要粮食作物。受经济和科技水平限制，古巴甘薯种植技术相对落后，机械化应用水平低，且受病虫危害严重，品质有待提升，更持续影响和挑战着古巴的粮食安全。

江苏省农业科研机构与古巴热带根茎作物研究所开展农业领域合作，通过甘薯技术信息交换、穿梭育种、人员交流、技术培训等方式，持续推广中国甘薯标准化生产技术，帮助古巴提高其甘薯科研生产水平。

中古双方通过甘薯技术合作，均取得了育种技术的新突破。江苏省农业科研机构通过对古巴甘薯品种进行杂交，选育出了淀粉型甘薯品种；古巴热带根茎作物研究所用江苏的紫心甘薯品种，选育出了古巴第一个紫心甘薯品种INIVIT BM-90。此外，古巴还通过中方提供的甘薯蚁象防治性诱剂，有效解决了长期困扰其甘薯行业发展的蚁象虫害。

更为重要的是，中国标准化生产技术在古巴得到了广泛应用。古巴在很长时间里，都是将分段的大田薯蔓作为田间用苗，这种蔓苗在栽插后长势不均，果实更是良莠不齐，产量也较为堪忧。古巴通过与江苏省科研机构交流合作，统一采用了头剪苗进行大田栽插，栽插后薯苗长势良好，甘薯产量显著提高。未来，中古双方将继续加强甘薯种植标准化合作，进一步服务中古农业长远发展，收获更多合作硕果。